অলিম্পিকের সময় বা পরে রিওতে ভোজন করার জন্য শীর্ষ পাঁচটি স্থান

রিওয়ের খাবার সমৃদ্ধ এবং বহিরাগত। সান্ধ্যভোজন সমালোচক সর্বোচ্চ জ্যাকবসন শীর্ষ টেবিল খুঁজে পাওয়া যায় নি

আপনি কি একটি অলিম্পিয়ান ভোটার? তারপর রিওতে আসুন

ব্রাজিলিয়ান রন্ধনপ্রণালী গরম করা হয়। ব্রাজিলের উত্থান হয়, এবং ব্রাজিলিয়ান রন্ধনপ্রণালী কেবল সুস্বাদু। মাংসপেশী, আশ্চর্যজনক, ডেন্ডি (পাম তেল) এবং প্রায়ই ভাজা সঙ্গে সমৃদ্ধ, ব্রাজিলিয়ান থালা - বাসন সুস্থ বা পরিশ্রুত না হয়।

কিন্তু রিও ভিজিটর ক্যালরির ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে, ক্রিপ্সি ক্রোকিটাসটি ফল দিয়ে শেকস বার থেকে কম্পন করে । ফলশ্রুতিতে রিওর প্রতিটি ব্লকের সন্ধান পাওয়া যায়, এই রসগুলি উত্তর আমেরিকায় দেখতে অ্যামাজন ফল ফলের সুগন্ধি ফলের দ্বারা চাবুক খায়।

এখানে পাঁচটি অসামান্য খাবারের দোকান দর্শকরা ব্রাজিলের প্রাণবন্ত, অসাধারণ ভ্রমণের স্থান রিও ডি জেনেইরোের একটি স্মরণীয় স্বাদ দেবে।

• 05 এর 01

  রিওতে কাসা ডি ফিজোডায়া রেস্তোরাঁ

  এই ব্রাজিল এর জাতীয় ডিশ, Feijoada মধ্যে খনন করার স্থান হয়

  কাসাসা ফি ফিওজোডা রিও এর পোশের সৈকতে ইপানিমা জেলার একটি ব্যস্ত স্পট। রেস্টুরেন্ট একটি উত্সাহী, বেত - দেয়াল চেহারা এবং পরিবার-শৈলী টেবিল সেবা সঙ্গে আরামদায়ক হয়।

  এর মেনুটি একটি থালা উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে: Feijoada, ব্রাজিল এর জাতীয় থালা, মাংস এবং কালো মটরশুটি একটি garlicky স্ট্যু। ব্রাজিলিয়ানরা এটি সম্পর্কে উত্সাহী এবং মতামত প্রকাশ করেছেন। কেরোসাস (রিও বাসিন্দারা) রিও (এবং তাই ব্রাজিল) সেরা হিসাবে কাসা ডি Feijoada এর সংস্করণ প্রচারের প্রায় একমত।

  বেশীরভাগ দলই তাদের কাসাসা ফি ফিওজোডা খাবারটি শুরু করে তাজা-স্ফীত ফলের "কপিস" (কপিনারহস) এর একটি ঘোড়ার সাথে। ভোজপাথর তারপর একটি মজাদার মটরশুটি স্যুপের সাথে একটি ছোট কাপ শুরু করে, যার মধ্যে রয়েছে জলপাই, পনির কিউব এবং হালকা লাল মরিচ।

  তাই ফিজোডায় কি আছে?

  আপনার প্রথম বা দ্বিতীয় কাশি হওয়ার পরে, ফিজিওডা ফিকিনস আসেন: কালো মটরশুটি, সাদা চাল, কাঁটাগাছ, শুকরের মাংস, ফোরফা ( ভুট্টা ময়দা আটা) এবং ভাজা, আলুর মতো মেনইক মূল।

  প্রধান উপাদানটি পরিবেশন করা হয়: সুস্বাদু মটরশুঁটিতে সাঁতার কাটা মাংসের এক বিশাল পাত্র। টুরিনটি সসেজগুলির সাথে উচ্চ ছাঁটাই করা হয় ( স্মোকিং লিংুইকা , পেপারি চৌরিও); কার্না সেকাম হ্যাম; এবং অন্যান্য শুয়োরের মাংস কাটা (নেটিভ, কিন্তু নর্তেয়ামেরিকানস নয় , শূকর কান, লেজ এবং জিহ্বা পরিবেশন করা হয়।)

  সব উপাদান একত্রিত করুন এবং খনন করুন। নিজেকে স্থির করুন, এবং মারাত্মক ম্যালিগয়েটা মরিচের জন্য দেখুন।

  • ক্যাসা ডি ফিজোডায়া: রিয়া প্রুডেন্টে ডি মোরেস 10, আইপানিমা, রিও ডি জেনিরো
  • ফেসবুক পাতা

• 02 এর 02

  রিগোতে ফোগো ডি চাও রেস্তোরাঁ

  ফোগো ডি চাও: ব্রাজিলের সেরা, কিন্তু ব্রাজিলের সেরা

  1979 সালে ব্রাজিলের ফোগো ডি চাও প্রতিষ্ঠিত হয়। এখন তার দেশে ও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রচুর শাখা রয়েছে

  কেন আমেরিকার ফোগো ডি চাওতে খেলে কেউ যে রিওতে ফোগো দে চাও চেষ্টা করতে চায়?

  এটি একটি টানাপড়েন এবং "চও" মহান, তাই কেন? ফোগো দ্যা চাও ব্রাসিলিয়ান মাংস-অন-স্কুয়ার্স খাবারের চরিত্রিসিয়া বা রাদিজিওর নামকরণে অসম্ভাব্য প্রদর্শনী এবং স্বতঃস্ফূর্ত যোগ করেন ।

  একটি আউট-এই-বিশ্ব ল্যান্ডমার্ক সেটিং

  আপনি স্বাভাবিক দক্ষিণ আমেরিকান কাউবয় ডেকার আশা ছিল, এটি ভুলে যান। রিও এর বটফোগো অঞ্চলে ফোগো দ্যা চাও এক বিশাল, ইউফো-আকৃতির কংক্রিটের কাঠামো ধারণ করেছে। এই অসম্ভব সেটিংটি দুর্নীতিগ্রস্ত রওরের স্থপতি অস্কার নাইমারের একজন শিক্ষার্থী দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছিল, যিনি ২011 সালে 104 জন করে গেছেন।

  অল-you-করতে চান গন্ধ

  চুর্রাস্কারারিয়া খাবারের বিন্যাসটি পরিচিত হবে: একটি সালাদ বারের ভ্রমণগুলি চর্বিযুক্ত প্রধান ঘটনা দ্বারা অনুসরণ। গরুর মাংস, ভেড়ার বাচ্চা, এবং মুরগির বিভিন্ন কাণ্ডের তলোয়ারের মতো skewers উদ্দীপনা পাসদোরস (মাংস রুচিবানীদের )

  ফোগো ডি চাও এর সালাদ বার উত্তর আমেরিকায় অজানা আইটেম, যেমন পামের তাজা পিটুনের হৃদয় এবং আরাজ নেগেগ্রোর নামক এক ঝলকানি কালো চালের জাত।

  কিছু বিশ্ব-শ্রেণীর মাংস দেখাও

  মাগো ফোগো ডি চাওতে নিখুঁত, তেজী ঘাস খাওয়া উরুগুয়ের গরুর মাংস (আমার পছন্দের) বা আরো কৃশশীল ব্রাজিলিয়ান কাট। আপনার গরুর মাংস মেনুটি 24 টি ভাগে বিভক্ত একটি বাহা একটি দৃষ্টান্ত যে আপনি দেখান যেখানে প্রতিটি কাটা এর পর্তুগিজ নাম সঙ্গে, গরুর যেখানে।

  দয়াময়, ডেজার্ট ফোগো ডি চাওতে একটি লা কার্টা। একটি আকর্ষণীয় ফ্রেশ ক্রিম, একটি আড়ম্বরপূর্ণ ক্রিম, একটি নিখুঁত শেষ হয়।

  • ফোগো ডি চাও : আভিন্দা রিপোর্টার নেসার মোরিরা, বোটফোগো, রিও ডি জেনেরিও (প্লাস অন্যান্য রিও এর অন্যান্য স্থানে)
  • ফোগো দে চাও রিও ওয়েবসাইট

• 03 এর 03

  রেস্টুরেন্ট বিভাগ দ্বারা

  পারগুলা, সম্ভবত বিশ্বের সেরা ব্যাগ

  ভেগাসে বাস, আমি buffets সম্পর্কে choosy করছি। কিন্তু কারিয়াকস সবই করতে পারেন-আপনি সঠিকভাবে খাওয়াতে পারেন। এবং পারগুলা রেস্তোরাঁয় লঞ্চের খাবারে, বেনামে বেলমন্ড কপাকাবানা প্যালেসের বিলাসবহুল হোটেলে রিওতে সেরা হতে পারে।

  পারগুলা এর লাঞ্চ স্যালাড এবং ধূমপান করা স্যামনন এবং একটি ক্যাপ্রেস সালাদ (টমেটো, মোজজারারা, বেসিল) মত একটি সজোরে আলোর আলনা এবং কোন ইতালীয় খেতে লজ্জা হবে যে শুরু।

  গরম খাবারের একটি পারড যা দৈনন্দিন পরিবর্তন হবে অনুসরণ করবে। আমি ফারগুলার মুরগীর পাগড়ি জাগিয়ে তুললাম; রসুন এবং তেল সঙ্গে সঠিক স্প্যাগেটি; ডুমুর মোটা মেষশাবক রোসেমার সঙ্গে চূর্ণকারী; এবং অন্যান্য ইতালীয় - inflected চিকিত্সা একটি cornucopia।

  পারগুলা এ ডেজার্ট জন্য রুম রাখুন

  কিন্তু সম্ভবত সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক পারগুলার ডেজার্ট নির্বাচন। এটা pastries এবং বরফ ক্রিম সঙ্গে tempts; বহিরাগত ফল; jabuticaba সঙ্গে paraphits শীর্ষস্থানে , একটি লাল বেরি যে শুধুমাত্র ব্রাজিল মধ্যে বৃদ্ধি; এবং পাকা ফরাসি Cheeses যেমন পুষ্টিকর Comte এবং কুকুরছানা Brie। উষ্ণ পাও দে কুইজো, উড়ি-আকারের চিকেন রোলস, যা ক্যারিকো প্রথা গঠন করে, আসক্ত।

  পেরগুলা গেস্ট হাউসগুলি ঘরের ভিতরে বা একটি খোলা- আচ্ছাদিত ছাদে হোটেলের মার্জিত পুলের দিকে তাকিয়ে থাকতে পারে। পারগুলা প্রতিদিন তিনটি খাবার খেতে দেয়। দৈনিক নাস্তা এবং রবিবার ব্রুঞ্চ হয় buffets। লাঞ্চ উভয় বুফে এবং একটি লা carte হয়। শনিবার দুপুরে ব্রাজিলিয়ান স্টু

  • পেরিগুলা: বেলমন্ড কপাকাবানা প্যালেস হোটেল, এভেনদা আটলান্টিকা 170২, ক্যপকাবানা, রিও ডি জেনেরিও
  • পেরগুল্লা ওয়েব পৃষ্ঠা

• 04 এর 05

  রিওতে Aconchego ক্যারিওকো রেস্তোরাঁ

  একটি ক্লাসিক এখনও ট্রেন্ডি রপ আশেপাশের স্থান

  সান খ্রীষ্টোভো মেট্রো স্টেশন থেকে কিছু মিনিট হাঁটা, রিও দর্শকরা শহরের সবচেয়ে আকর্ষণীয়, আকর্ষণীয় ভাড়ার কিছু আবিষ্কার করে। হোয়াইট হট Aconchego Carioca একটি পূর্ণ বাড়িতে আশা এটি একটি botequim, একটি নৈমিত্তিক, পর্তুগিজ-শৈলী আশেপাশের eatery, কিন্তু একটি সুপার ট্রেন্ডি এক।

  খাবারটি আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান

  স্ব-শিক্ষিত শেফ কাটিয়া বারবোসা আফরো-ব্রাজিলিয়ান রান্নার দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। তার সৃষ্টির অনেকগুলি ব্রাজিলিয়ান উপকূলে আফ্রিকা ও বাহিয়া উত্তর উত্তর-এর উপাদানগুলি এবং রীতিনীতিগুলি নিয়ে ড। গলিনহা একটি লা এঙ্গোলা, আফ্রিকার পিরার পিরি চিলির মরিচ, ভিকেরা এবং পেঁয়াজ দিয়ে মুরগি মুরগি, রিও এর সেরা খাবারের মধ্যে একটি।

  আসুন নির্দিষ্ট পেতে: কি Aconchego ক্যারিওকায় আদেশ

  রান্নাঘরে কারিয়োকা ঐতিহ্যবাহী ব্রাজিলিয়ান পাত্রগুলি বোলিনস, বিস্ময়কর, কামড়-আকারের ক্রোকাক্টে রূপান্তর করতে পছন্দ করে। Aconchego Carioca এর bolinho ডি feijoada একটি কালো শিম ফোঁটা এর মধ্যে খাঁটি কালে এবং বেকন ভিতরে। মুরগি ও পেঁয়াজ (বোুলিন ও দে বাকাওলো) সাথে কডফিশ ফ্যালাফেলের মত পাতলা, ব্র্যান্ডেড ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিদ্রযুক্ত একটি কেন্দ্র। উভয় bolinhos কেবল উজ্জ্বল হয়।

  Doritos এই ভাল হয়েছে না

  যখন আমি মেনুতে পেঁekছলাম এবং দেখলাম যে শেফ কাটিয়া এর কর্ডিরিটাস অ্যা্যাপিটাইজার ডরাইটস চ্যালেঞ্জকে এক বছর ধরে জিতেছে, তখন আমি আশা করেছিলাম জাংগিয়া আপ জাঙ্ক ফুড। তারপর আমি ডিশ চিনি, এবং মুরগির polenta একটি বিছানা উপর minced, মশলা ভেড়ার বাচ্চা বিশিষ্ট বিন্দু crushed দিয়ে শীর্ষস্থানে দেখেছি ... Doritos।

  Aconchego ক্যারিওকা এর don't- মিস ডেজার্ট cachaça flan, মাখন এবং চিনির একটি স্বপ্নচোষা সস একটি নারিকেল পুডিং। তার অপরিচিত টং ক্যাচাক থেকে আসে, ব্রাজিলের শক্তিশালী আখের রুম।

  এসবের অর্থ কি?

  রেস্টুরেন্ট এর নাম "রিও সান্ত্বনা" এবং "cuddly রিও ব্যক্তি" উভয় মানে। Aconchega ক্যারিওকা Diners উভয় পেতে সেখানে যান।
  • অংকোচো কারিয়োকা: রাই বারাও ডি ইগায়েটিমি 379, প্রসা ডি বন্দেীরা , রিও ডি জেনিরো
  • ফেসবুক পাতা

• 05 এর 05

  রিওর রেস্টুরেন্ট

  Abençoado: পর্তুগীজ ভাষায় নাম "ধন্য"

  আপনি Abençoado এ খাওয়া হলে, আপনি স্বর্গ অর্ধেক অনুভব এটা কারণ এই নৈমিত্তিক রেস্টুরেন্ট এবং পাও ডি আকুকার (চিনি লোআফ মাউন্টেন) এর চূড়া থেকে অর্ধেক এই বারান্দা এর পেচার দেওয়া, নাম একটি প্রস্তাব। Abençoado Diners তারল গাড়ির দ্বারা মোরা ডি Urca যাও পেতে, এবং মতামত অপ্রত্যাশিত হয়।

  চাউ ক্যাজুয়াল, ফ্লাভরস সেন্সিউয়াল

  প্রথমত, আমাকে বলুন যে আবেনকোডো এবং ককটেলরা ভয়ঙ্কর। ব্রাজিলের জাতীয় মুক্তি, রিপোতে সর্বত্র হিসাবে বিশেষ পানীয় এখানে, ক্যাপরিিনহা । এটি একটি "caipi" (টাইমস E সঙ্গে টাইমস) কল করুন।

  Caipis মিশ্রণ cachaça (ব্রাজিলিয়ান রাম) wth চিনি এবং li, ই। অনেক রেসিপি বৈচিত্রগুলি ফল পুঁচকে অন্তর্ভুক্ত করে, প্রায়ই তাজা হয়। আপনি আম, স্ট্রবেরি, কলা, এবং মারাকুজা খুঁজে পাবেন (আবেগপ্রবণ, ব্রাজিল 'প্রিয়)। আমি আবেকার সাথে আধা আকাঙ্ক্ষিত আনারস (আনারস) দিয়ে এখানে আমার কাশি তৈরি করলাম।

  আপনি কি আমাদেরঅবস্থান ও শর্তাবলীবুঝতে পেরেছেন?

  Caipis জন্য নিখুঁত খাদ্য জুড়ি ভাজা আঙুল খাদ্য। সুতরাং Abençoado এর codfish fritters অর্ডার, মাংস ক্রকোলেট, চিংড়ি turnovers। আপনি মিষ্টি স্বাদ চাই, empadas চেষ্টা করুন , flaky pastries। Empada de palmito , একটি প্যাড হৃদয় দিয়ে ভরা একটি না পারেন, একটি অসম্ভব সমৃদ্ধি আছে যে আপনি Abençoado ফিরে প্রত্যাবর্তন করতে হবে।

  Abençcoado জন্য ডাইনার টিপস

  এখানে প্রায় তিনটি জিনিস আছে: তি ভিউ, সাইপিরিংহা, সহজ ক্রকোটিস এবং ইমপাদাস। আপনি যদি এটিকে পেতে পারেন, তাহলে আপনি হতাশ হবেন না Abençoado ভাল রন্ধন বা সেবা আশা না। একটি সত্য স্থানীয় ডাইনিং অভিজ্ঞতা শিথিল এবং শুকিয়ে আসা আসা।

  • অ্যাবেকাডো: আভেনা পাস্তুর 5২0, মোরা ডি উর্ক্কা, রিও ডি জেনিরো