কুইবেকের একটি চিনি শক এ খাওয়া শীর্ষ খাবার

একটি চিনি শক খাবার কি? আপনি যদি নিরামিষ, গ্লুটেন-মুক্ত, বা কোনও খাবারে থাকেন তবে আপনি হয়তো জানতে চান না। অন্য সকলের জন্য, আমাদেরকে ভোজ্য স্বর্গের এক টুকরো পরিচয় করিয়ে দিন, ডিস্পেক্টিক অনুপাতের একটি উত্স, আপনি বলিষ্ঠভাবে নিয়ন্ত্রণের বাইরে কিছু বলবেন, বলুন, কয়েক সেকেন্ড দৌড়ে।

যদি কোনও ঐতিহ্য থাকে যা এক প্লেটের সবচেয়ে ক্যুবেক খাদ্যভান্ডার আইটেমগুলিকে একত্রিত করে, তবে স্থানীয় কাস্টমটি বসন্তের কক্ষপথটি কেবিনগুলির কেবিনস, কবেইন সুইরতে প্রতি চূড়ান্ত পর্যবেক্ষণ করে। স্থানীয় ও দর্শকরা প্রতি শীত ও বসন্তে ক্যুবেক চিনির শেকলে ঝাঁপিয়ে পড়ে ।

কেন? ক্যুবেক আত্মা খাদ্য খাওয়া, সম্ভবতঃ এটা হৃদয়, সমৃদ্ধ, এবং বিস্ময়কর।

আগে একটি খাঁটি চিনি ঝাঁকানি খাবার ছিল না? আপনার হাঁটার মাধ্যমে এটি বিবেচনা করুন।

• 14 এর 01

  মটরশুঁটির স্যুপ

  কোন স্বয়ংসম্পূর্ণ cabane সূঁচ মটর শুক পরিবেশন। কিন্তু সবুজ মটর সূপ না না ভাজা মটর স্যুপ শুধু পুরু, পুরো হলুদ মটরশুটি স্যুপ দুই ঘন্টা পর্যন্ত এটির মাঝখানে হ্যাম হক স্টিউংয়ের একটি হুংকারের সাথে মিলে।

• 02 এর 14

  Cretons

  কুইবেকের উত্তর পেটস, ক্রিকটন মূলত মাটি শুকরের মাংস, যা সাধারণভাবে ব্রেইন ক্রোম এবং মশলা দিয়ে তৈরী হয় যেমন ব্রেকফাস্ট ফাঁপা হিসাবে ব্যবহার করা হয় বা, চিনির আলখাল্লার ক্ষেত্রে, রুটি রোলসগুলিতে একটি স্টার্টার স্প্রেড হিসেবে কাজ করে। টেক্সচার প্যাটার মত কিছুই নয় যদিও Cretons চুপচাপপূর্ণ হয় এবং কোন জেলি কম্পোনেন্ট আছে।

  এটি একটি চিনি শক খাবারের শুরুতে রুটি এবং cretons পূরণের প্রলুব্ধকর, কিন্তু এটি করবেন না - সেখানে আরো অনেক কিছু আসতে হবে।

• 14 এর 03

  হ্যাম

  হ্যাম চিনির ঝাঁকুনি রোজার সবচেয়ে আকর্ষণীয় থালা নয়, তবে বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী খাবারই এতে অন্তর্ভুক্ত হবে।

• 14 এর 14

  পোকার লিংক

  শূকর শক খাবারের মধ্যে শক্তিশালী। একটি cabaneà ¢  €  ¢ একটি স্বতন্ত্র অভিজ্ঞতা সঠিক কাজ করার জন্য শুকরের মাংস লিঙ্কগুলি, সসেজ accoutrements দেখুন ।

• 14 এর 05

  মিটবল

  যদিও পোকার সসেজ এবং হ্যাম বেশিরভাগই একটি চিনি জ্যাকেট খাবারে দেওয়া হয়, মাংসবালগুলি বিরল, কিন্তু কাবেতে সূর্যের চরবনেউউ এ অভিজ্ঞতাটির একটি বড় অংশ

• 06 এর 14

  Tourtière

  টুরিটিয়ার কুইবেকের সাধারণ মাংসের প্যাচটি প্রচলিতভাবে গরুর মাংসের সাথে শুকরের মাংস মিশিয়ে দেয় (আশ্চর্যজনক ধরনের ভিয়াল, টার্কি এবং মেষের সাথেও খেলনা হতে পারে) এই অঞ্চলের সবচেয়ে পরিচিত স্বাক্ষরযুক্ত খাবারের একটি তৈরি করতে, কুইবেকের ক্যুবেক একটি চূড়ান্ত চাপা হবে পরিত্যাগ করতে.

  সাধারণত টুটিইইইইইইটি পাই স্লাইসে পরিবেশন করা হয় কিন্তু পিবিজি পকেট বা ক্যালজোনগুলির মতো একক পিসিংগুলি চিনি জ্যাকেট সার্কিটের দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য পরিচিত।

  খনন করার আগে, জিজ্ঞাসা করুন যদি ঝাঁকুনি হাতে হাতুড়ি ফল কেচুপ হয়। সাধারণত টমেটো, পেঁয়াজ, পিচ্চি এবং নাশপাতি দ্বারা গঠিত, এটি টুরিটিয়ারের সাথে যেতে হয়।

• 14 এর 07

  খ্রীষ্টের কান

  Oreilles de crisse ("খ্রীষ্টের কান" জন্য ফরাসি) টেকনিক্যালি মাংস মুক্ত, কিন্তু মাংস মুক্ত গভীর ভাজা শুয়োরের মাংস ফ্যাট।

  কখনও কখনও শুয়োরের চামড়া চামড়া ব্যবহৃত হয়, অন্য সময়, এটি শুয়োরের মাথার পেট (লবণ শুয়োরের মাংস)। এবং নাম একটি ঐশ্বরিক অভিজ্ঞতা প্রস্তাব কিন্তু আপনি তাদের প্রেম বা তাদের এড়াতে পারেন।

• 14 এর 08

  শিম সেদ্ধ

  যদি আপনি একটি চিনি জ্যাকেট খাবার খাওয়া চলুন তাহলে আপনি কিছু বেকড মটরশুটি প্রয়োজন যাচ্ছে। কুইবেসস শব্দটি ফেজ আউ lard পছন্দ করে, যা ফরাসিদের '' মুরগির মটরশুটি ''।

  সেটা ঠিক. এই legumes নিরামিষ বন্ধুবান্ধব মনে হতে পারে , কিন্তু তারা শুয়োরের মাংস ফ্যাট মধ্যে ঘন্টা জন্য প্যাকিং করছি

• 14 এর 09

  অমলেট

  ডিম একটি সফল, ঐতিহ্যগত, সব-আপনি-চিনি জাল খাওয়া-খাওয়া-খাওয়া খাবার প্রধান কোর্স আউট গোলাকার তারা সাধারণত একটি প্রদত্ত টেবিলের মধ্যে নিজেদের মধ্যে ভাগ যা একটি বড় প্লেইন অ্যামলেটলেট হিসাবে পরিবেশিত হয়। আমরাও প্রথাগত আম্মলেটকে ক্রিমি স্রোতিত ডিম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করেছি।

  কিন্তু আমরা এখনও সম্পন্ন না।

• 14 এর 10

  ম্যাপেল সিরাপ

  অতিরিক্ত চিনির কাঁধের পাশের অংশগুলির মধ্যে রয়েছে ঘন ফ্রাই, মেকলেটেড বীট, পেঁয়াজ পেঁয়াজ, বাচ্চা গারিন্স, কোলস্লা এবং পিসেস প্রতিরোধের পিস : ম্যাপেল সিরাপ। উজ্জ্বল, gooey ম্যাপেল sap উষ্ণ পর্যন্ত এটি পুরু এবং syrupy। গ্র্যান্ড, পরিতৃপ্তিদায়ক মিষ্টি যে একেবারে আপনার প্লেট উপর সবকিছু ঢুকানো উচিত (beets এবং coleslaw ছাড়াও)।

  এটা আনন্দ, অপহরণ এবং একটি চিনি ঝাঁকান খাবার খাওয়ার একমাত্র উপায়। আপনার স্বাদ কুঁড়ি শুধু তারা syrupy, woodsy সকরুণ একটি পুল মধ্যে জমাকৃত চর্বিযুক্ত শর্করা শক ভাটার একটি সোডিয়াম smorgasbord নমুনা আছে পর্যন্ত বসবাস না।

  টেবিলে ম্যাপেল সিরাপের সহজেই সনাক্তযোগ্য বোতল থাকা উচিত। যদি কেউ না থাকে এবং আপনি আসলে সিরাপ জন্য জিজ্ঞাসা করতে হবে, তাহলে আপনি একটি চিনি ঝাঁকুনি হতে পারে না। অবিলম্বে প্রাঙ্গনে প্রস্থান করুন এবং একটি বাস্তব cabane সূর্যে একটি খাবার বুক ।

• 14 এর 11

  ম্যাপেল চিনি পাই

  এমনকি যখন আপনি মনে করেন যে আপনি আরও কিছু খেতে পারবেন না, তখন ম্যাপেল চিনি পাউলের ​​একটি স্লাইস আছে। পেকন পাই বাদে পেকানস প্লাস ও জির-না-সিয়াস-কোওয়র গাছের ছালের গুরুত্ব বিবেচনা করুন।

• 14 এর 12

  পাদিং চিম্মুর

  পৃথিবীর সেরা পাউডিং ছমিয়ার (ফরাসি "বেকার" বা "দরিদ্র মানুষের" পুডিং) কিছু আকাঙ্ক্ষিত আকৃতির টুকরা মাধ্যমে gooey, liquide বাদামী চিনি এবং / অথবা ম্যাপেল সিরাপ থ্রেডিং সঙ্গে একটি ঘন রুটি পুডিং সামঞ্জস্য রয়েছে। অন্যরা সিকিরিনের ভেতরের নেটওয়ার্কের পরিবর্তে একটি সিরাপী নিচ দিয়ে পিচ্চন ছবির পূর্ণতাতে রূপান্তরিত হয়।

• 14 এর 13

  পায়েস ডি সোউর

  একটি পোষা ডি স্হুর - PHONETically, পিইটি- DUH-SEUR- একটি প্রথাগত ক্যুবেক প্যাস্ট্রি মাখন মধ্যে আচ্ছাদিত এবং চিনি, ম্যাপ সিরাপ, এবং এমনকি দারুচিনি সঙ্গে মজুদের।

  কখনও কখনও জমিন একটি flaky পাই ক্রাস্ট যাও তুলনীয়। অন্য সময় এটি একটি চর্ম প্যাস্ট্রি মত হালকা। আপনি এমনকি রুটি পুডিং এর ঘনত্ব উপর একটি ব্যাচ homing উপর পদস্খলন হতে পারে।

  তাই খুব Québécois যদিও, পোষা প্রাণী de Soeur কম চিনি শক ডেস্হার এক, সাধারণত চিনি পাই, বেকার ব্যক্তি এর পুডিং, এবং পেনসকেস দ্বারা এক্সপোজার মধ্যে usurped। একসাথে তিনটি খাবার একসাথে খাওয়ার জন্য একটি বিশেষ সুযোগ।

• 14 এর 14

  মাপল তুষার উপর তুষার

  তুষারের উপর ম্যাপেল টাফি হল কুইবেকের একটি শৈশব রচনার, যেমন চিনির আঘাতেও উপস্থিতি হ'ল।

  ম্যাপেল সিরাপের ঘন ঘন, স্টিকিং স্ব একটি স্বতঃস্ফূর্ত ক্যাপাসেলের অংশ এবং পার্সেল।

  কখনও কখনও তুষারপাত উপর গরম টাফি চিনি ঝাঁকুনি সজ্জা precedes। অন্য সময়, এটি উপসংহার এটি। মন্ট্রিয়েলের কাছাকাছি চিনির শেকলের ক্ষেত্রে, আপনার টাফি থাকতে পারে এবং এটি খুব তাড়াতাড়ি হোক কিনা তা ভেজাল খাবারের আগে বা পরে।

  এখনও পূর্ণ?