ক্যালিফোর্নিয়ার একটি দেশের সবচেয়ে খাদ্যশস্য কেন্দ্রিক রাষ্ট্রগুলির মধ্যে অন্যতম, তাই রাষ্ট্রের সর্বোত্তম খাদ্য ভ্রমণের অভিজ্ঞতাগুলি কমিয়ে আনা একটি চ্যালেঞ্জ। কিন্তু, আমরা আমাদের শীর্ষ 6 বাছাই করেছি ক্যালিফোর্নিয়াতে খাদ্যের অভিজ্ঞতাগুলি করতে হবে - ক্যালিফোর্নিয়াতে আসার সময় প্রতিটি খাদ্যভান্ডার ভ্রমণকারী অবশ্যই অবশ্যই চেষ্টা করবেন।
06 এর 01
সান ফ্রান্সিসকো এরিয়াতে আপনার চয়ন করুন মিচেলোন রেস্তোরাঁগুলি নিন
সান ফ্রান্সিসকো তার Michelin তারকাচিত রেস্তোরাঁ সংখ্যা নিউ ইয়র্ক সিটি থেকে দ্বিতীয়। Michelin তারকা রেস্টুরেন্ট বিবি গুরম্যান্ড রেস্তোরাঁ থেকে পরিসীমা অন্তর্ভুক্ত, যেখানে একটি খাবার $ 40 এর নীচে কেনা যায়, তিনটি অভিনেত্রী এবং অত্যন্ত প্রশংসিত ফরাসি লন্ড্রি থেকে, দেশে প্রায়শই সেরা রেস্তোরাঁগুলির একটি হিসাবে স্থান পায়।
তিন তারকাবিশিষ্ট রেস্তোরাঁয় নাটকের মাধ্যমে অর্থ প্রদানের প্রত্যাশা, এটার এসএফ রেটিং সাইসন, শহরের তিনটি তারকা পরিদর্শক এক, শহরের সবচেয়ে ব্যয়বহুল স্থান হিসাবে; ভোটারের বিল আডিসন নিজের খাবারের জন্য ককটেল, ওয়াইন জুড়ি, ট্যাক্স এবং টিপ পরে নিজের জন্য মাত্র 864 ডলার খরচ করেছেন, যদিও তিনি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে এটি তার জীবনের সেরা খাবার।
২016 সালে, শহরটিতে তিনটি তারকা তারকা রেস্তোরাঁ এবং 74 টি বিবি গুরম্যান্ড রেস্তোরাঁয় 50 টি তারকাচিহ্ন রেস্তোরাঁ ছিল। সান ফ্রান্সিসকোতে 2016 Michelin তারকাচিত রেস্তোরাঁগুলি সম্পর্কে আরও পড়তে এখানে ক্লিক করুন ।
06 এর 02
ভিনিয়র্ডস জন্য হেড
ক্যালিফোর্নিয়ার জিনফ্যান্ডেলস এবং কারবারেট সউভিনগ্যানসের জন্য শুষ্ক, রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ু নিখুঁতভাবে আমেরিকার সেরা ওয়াইন অঞ্চলগুলির বাসস্থান। বেশিরভাগ নেপা ভ্যালি এবং সোনামা মনে করে, মেনডিনো, পাসো রোবলেস, সান্তা ক্রুজ পর্বতমালা এবং সিয়েরা ফুথিলস দেখার জন্য এটি একটি আনন্দও। প্রতিটি অঞ্চলে নির্দিষ্ট ধরনের জলের উপর তার জলবায়ু উপর নির্ভর করে, এবং এটি সুন্দর রাষ্ট্র মাধ্যমে ড্রাইভ যথেষ্ট সহজ, আপনি দয়া করে ওয়্যারলেস মাধ্যমে meandering।
এখানে ওয়াইন যে প্রতিটি অঞ্চলের বিশেষ করে ভাল তালিকা আছে:
- নাপা ভ্যালি: ক্যাবারেট সউভিনন দেশের সবচেয়ে ব্যয়বহুল Cabernets Napa ভ্যালিতে উত্পাদিত হয় এবং প্রিমিয়াম বোতল $ 150 থেকে $ 200 থেকে পরিসীমা হতে পারে।
- সোনামা ভ্যালি: জিনফ্যান্ডেলস ফ্রান্সিস কপোলা এবং ফ্রান্সিস কপোলা এই অঞ্চলের বৃহত্তম উৎপাদক প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে ফ্রাটিটি এবং ম্যার্পি জিনফ্যান্ডেল ওয়াইন যুক্তরাজ্যের মধ্যে সুপরিচিত।
- মেন্ডোকিনো: এটি ক্যালিফোর্নিয়ার সবচেয়ে নিখরচায় ওয়াইন অঞ্চলগুলির একটি এবং দেশের সর্ববৃহৎ জৈব ওয়াইনমাইকারদের গ্রুপ। Gewurtzraminers এবং Pinot Noirs এবং অনন্য জৈব varietals চেষ্টা করুন।
- পাসো রব্লস: এটি যখন তার জিনফ্যান্ডেল ঐতিহ্যবাহী দ্রাক্ষালতার জন্য পরিচিত, তখন এই অঞ্চলটি তার বৈচিত্র্যের জন্য আরো বিখ্যাত হয়ে উঠেছে যার মধ্যে প্রথমে সিরালকে ক্যালিফোর্নিয়াতে লাগানো হবে।
- সান্তা ক্রুজ পাহাড়: সান্তা ক্রুজ পর্বতমালা এই সুন্দর অবস্থান আপ Merlots এবং Pinot Noirs চেষ্টা করুন।
- সিয়েরা ফুথিলস: জিনফ্যান্ডেল এই গরম আবহাওয়ার মধ্যে আপনার সেরা বিট, যদিও Viogniers এছাড়াও এই অঞ্চলের ভাল বিকল্প।
আপনি যদি ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন টাস্টিং পান তবে আগেই আপনার গবেষণাটি করুন কারণ প্রতিটি ওয়াইনারির খোলা প্রশস্তি কক্ষ রয়েছে এবং অন্য কোনও ওয়্যারাইন্স অন্যদের তুলনায় অনেক ভালো সেবা প্রদান করে।
06 এর 03
খাদ্য উত্সব উদযাপন
ক্যালিফোর্নিয়া দেশের বেশিরভাগ মজার এবং অস্বাভাবিক খাদ্য উৎসবকে হোস্ট করে, কারণ এটি এতটা আশ্চর্যজনক উত্পাদন করে। এই অনন্য খাদ্য উত্সব দেখুন:
- Napa Truffle উৎসব: দেশ এর শীর্ষ truffle শেফ বন্য মাশরুম forays, truffle বাজারের, এবং ডিনার সঙ্গে মূল্যবান কুংফায় নিতে উত্কৃষ্ট।
- Holtville গাজর উৎসব: একটি সময় ফিরে, Holtville ওয়ার্ল্ডের ক্যারোট ক্যাপিটাল ছিল। যদিও এটি আর শিরোনাম দাবি করতে পারে না, তবে শহরটি প্রতিবছর একটি মজাদার গাজর উৎসব উদযাপন করে।
- পব্বল বিচ ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল: পব্বল বিচ ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল হল ক্যালিফোর্নিয়ার প্রাইমারি ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল , যা খাদ্য, ওয়াইন এবং এপিকুরিয়ান সংস্কৃতি সম্পর্কে অন্যদের শেখার জন্য সারা দেশ থেকে সেলিব্রিটিদের নিয়ে আসে।
- ক্যালিফোর্নিয়া স্ট্রবেরি ফেস্টিভাল: ক্যালিফোর্নিয়া স্ট্রবেরি ফেস্টিভালের দেশ এর শীর্ষ খাদ্য উত্সব এক, স্ট্রবেরি পিজা থেকে স্ট্রবেরি nachos থেকে আপনার স্ট্রবেরি শর্টকাট এবং স্ট্রবেরি crepes করতে সব স্ট্রবেরি পরিসেবা, সব দিয়ে।
- গিলরোর রসুন উৎসব: গিলরোর রসুন উৎসব ক্যালিফোর্নিয়া এর সবচেয়ে বিখ্যাত এবং quirkiest উত্সব এক। এই উত্সবের পর কোন চুম্বন নেই কিন্তু বিখ্যাত গিলরোর রসাল আইসক্রীম সহ বেশ জমকালো জিনিসপত্র রয়েছে।
06 এর 04
পরিবর্তে বিয়ার জন্য নির্বাচন করুন
যদি আপনি একটি Cabernet যাও চমৎকার stout পছন্দ, ক্যালিফোর্নিয়া প্রচুর ব্রুয়ারি যে ট্যুর এবং ঘটনা প্রস্তাব এই ট্যুর কিছু এখানে দেখুন:
- Anheuser-Busch ফ্যাক্টরি ট্যুর, ফেয়ারফিল্ড: কিছু জেলি মটরশুটি গ্রাস পরে, Anheuser-Busch ফ্যাক্টরি সফর উপর হপ আপ, যেখানে আপনি Budweiser বৃত হয় বা সঙ্গীত এবং শিল্প রাতের সহ অন্যান্য ইভেন্টে অংশগ্রহণ করা হয় কিভাবে সম্পর্কে আরও জানতে পারেন।
- ফোর্ডস্টোন ওয়াকার ব্রুরিজ, পাসো রবলেস: ফায়ারস্টোন ওয়াকার কম 30 মিনিটের ট্যুর দেয় যা তাদের কাজ শৌচয়ের মাধ্যমে অতিথিদের গাইড করে, টেপুম রেস্তোরাঁয় শেষ হয় যেখানে গেস্টরা খাবারের সাথে শসা যোগ করতে পারে।
- সিয়েরা নেভাদা, চিকো: সিয়েরা নেভাদা বিভিন্ন ধরনের শৌচাগার ট্যুর প্রদান করে। আপনি তাদের 90-মিনিটের বউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউউড ট্যুরের চেষ্টা করতে পারেন যা বিয়ার তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে অতিথিদের নিয়ে যায়, একটি গ্রীষ্মের স্থায়ীত্ব সফর যা কোম্পানির বিকল্প শক্তি প্রচেষ্টার উপর জোর দেয়, একটি গম্ভীর 3 ঘন্টা বিয়ার গেক সফর এবং 2-ঘন্টা প্রকৌশল ট্যুর কোম্পানির উত্পাদন সিস্টেমের ভিতরের কাজকর্ম প্রদর্শন।
06 এর 05
একটি কারখানার চেষ্টা করুন বা ট্যুর উত্পাদন
ক্যালিফোর্নিয়া ফ্যাক্টরি ট্যুর নিতে এবং আমাদের খাদ্য আসলে কিভাবে তৈরি একটি খুব মজা জায়গা। ক্যালিফোর্নিয়াতে খাদ্য কারখানার ট্যুরের জন্য এখানে আমাদের কিছু পছন্দ রয়েছে:
- বাউডিন বেকার, সানফ্রান্সিসকোসকো : বেকার সানফ্রান্সিস্কো এর বিখ্যাত শরডো রুটি তৈরি করে এবং ফিশারম্যানের ভার্ফে তার ২6,000 বর্গ ফুট ফ্ল্যাগশিপ তৈরি করে একটি মজাদার জায়গা যেখানে রুটি তৈরি করা হয়।
- জেলি বেলে ফ্যাক্টরি ট্যুর , ফেয়ারফিল্ড: জেলি বেলে ফ্যাক্টরি সফর হচ্ছে আমেরিকা এর প্রিয় জেলি মটরশুঁটি তৈরি করা একটি মজার উপায়। যদি আপনি পতনের দিকে যান, আপনি ক্যান্ডির ভুট্টা তৈরি করার সুযোগ পেতে পারেন, পাশাপাশি, যেহেতু জেলি বেলি কোম্পানি মিছরি ভাত তৈরি করে
- Cowgirl Creamery: Cowgirl Creamery একটি $ 5 পনির 101 বর্গ অফার যা দই তৈরীর একটি আপ-বন্ধ দৃশ্য এবং তাদের cheeses সব নমুনা করার সুযোগ রয়েছে। এই একটি খুব জনপ্রিয় ক্লাস তাই এই জন্য প্রথম বই!
- Terranea ভূমি থেকে সাগর রসায়ন অভিজ্ঞতা : যদিও এটি একটি ঐতিহ্যবাহী উত্পাদন বা কারখানার সফর না, চমত্কার Terranea অবলম্বন একটি অনন্য ভূমি থেকে সাগর রুচিশনিত নিমজ্জন প্যাকেজ প্রস্তাব, যেখানে অতিথি তিন দিন Terranea এর রন্ধনসম্পর্কীয় অফার, তার সমুদ্র মিটার conservatory থেকে তার এটি 8 টি রেস্টুরেন্ট এবং শেফের ক্যালিফোর্নিয়া উপকূল দর্শন।
06 এর 06
ক্যালিফোর্নিয়া এর বেশিরভাগ বিখ্যাত স্পট এ কিছু খান
ক্যালিফোর্নিয়ার এই অবস্থানগুলিতে পরিচর্যা করা আইকনযুক্ত খাবারের সাথে দেশের বেশিরভাগ বিখ্যাত রেস্টুরেন্টের বাড়িতে রয়েছে:
- Ghirardelli স্কয়ারে Ghirardelli চকোলেট : আপনি Ghirardelli স্কয়ার মধ্যে 3 বিভিন্ন স্থানে আইকন চকলেট চেষ্টা করতে পারেন, শীর্ষ উপর ঢেলে গরম চকলেট সঙ্গে একটি Ghirardelli sundae চেষ্টা সহ।
- পিঙ্ক এর হট কুকুর: পিঙ্ক একটি হলিউড কিংবদন্তি, 76 বছর ধরে জন্য, চিনি কুকুর, হ্যামবার্গার, এবং বিশাল অংশ পরিবেশন,। পিঙ্ক এর হট কুকুর এখন লস এঞ্জেলেস জুড়ে সব পরিবেশিত হয় কিন্তু লা Brea এবং Melrose মূল অবস্থান তার বিখ্যাত যেখানে সেলিব্রিটিদের, স্থানীয়, এবং দর্শক একটি গরম কুকুর দখল কাঁধ পরিবেশন করা হয়।
- ইন-এন-আউট: ইন-এন-আউটের বার্গারগুলি দেশের সেরা ফাস্ট ফুড বার্গারগুলির মধ্যে বিবেচনা করা হয় এবং বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আপনি তাদের বার্গার এবং ফ্রাই "পশু শৈলী" অর্ডার করতে পারেন, সরিষা-চর্বিযুক্ত পেটি সহ অতিরিক্ত থান্ড্যান্ড আইল্যান্ড ড্রেসিং , এবং অতিরিক্ত আচার
- Boudin বেকারি : একটি sourdough বাটি মধ্যে ক্লাম চাউডার তারা সান ফ্রান্সিসকো রন্ধনপ্রণালী মনে যখন অধিকাংশ মানুষ মনে হয় প্রথম জিনিস। যদিও ক্লাম চাউডার একটি উত্তরপূর্বাংশের থালা, চাউডারটি বউডিন বেকারের উষ্ণ আদা রুটি বোতলের সাথে বিশেষ স্বাদে নিয়ে যায়।
- ইঙ্ক সিঙ্কের ডিমে জমা: ক্যালিফোর্নিয়ার ভেতরে বেশ কিছু জায়গা রয়েছে যাতে সঙ্কটাপত্র্য পাওয়া যায়, সানফ্রান্সিসকোতে ইয়াং সিং শহরটির বেশিরভাগ অপেক্ষাকৃত ধীরগতির কাজ করে।
- কোগি BBQ এ কোরিয়ান টাকোস: ২008 সালে মেক্সিকান ও কোরিয়ান খাবারকে কোরিয়ান টাকায় মিশ্রিত করে চেফ রয় চৌই একটি নতুন ধারণা আবিষ্কার করেন। মূলত, খাবার ট্রাকগুলি অস্বাভাবিক স্বাদ সংমিশ্রণে গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে কষ্ট পেলেও, এই শব্দটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য খাদ্য ব্লগারদের সাথে কাজ করার পর কোরিয়ান টাকো ব্যবসাটি বন্ধ হয়ে যায়। আজ, Kogi BBQ K-Taco ট্রাক, দুটি রেস্টুরেন্ট, এবং লস এঞ্জেলেস বিমানবন্দরে একটি অবস্থানের একটি বহিরাগত আছে।