২004 থেকে ২014 সালের দশকের মাঝামাঝি সময়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে 5 হাজারেরও বেশি কৃষক মার্কেটের উৎপাদন বেড়েছে বলে কৃষকদের বাজারকে মনে করা সহজ। আজকের ভোক্তারা তাজা উত্পাদন, স্থানীয় ও মৌসুমি পণ্য এবং রাসায়নিক পদার্থ ছাড়াই উৎপন্ন খাদ্য অ্যাক্সেস দাবি করছে।
কিন্তু, যে আসলে কিছুই নতুন। হাজার হাজার বছর ধরে বাজারগুলি সভ্যতার একটি অংশ। প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ আছে যে পাম্পাইয়ের ম্যাকলেম (বা প্রভিশন বাজার) শহরের কেন্দ্রস্থলে ছিল, যেখানে স্থানীয়দের খাবার, উত্পাদন এবং রুটির জন্য বিনিময় করা হতো। পম্পেই বাজার আর নেই, তবে আপনি পৃথিবীর পুরাতন কৃষক বাজারে 5 টি, যুক্তরাষ্ট্রে থেকে তুরস্ক পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গিয়ে আপনার ইতিহাস এবং অবিশ্বাস্য পণ্যের সুষ্ঠু অংশ পেতে পারেন।
05 এর 01
বরো মার্কেট
অবস্থান: লন্ডন, ইংল্যান্ড
ইতিহাস: ২014 সালে বইয়ের 1,000 তম জন্মদিনের মাধ্যমে, বরো মার্কেট অবশ্যই সময় পরীক্ষা করেছে। 1014 সালে, লন্ডনের বিপরীত দিকে অবস্থিত সাউথওয়ার্ক, একটি "মহান বাজারের শহর" হিসেবে বিবেচিত হয় এবং শস্য থেকে গবাদি পশু পর্যন্ত রুটি, ওয়াইন এবং এল সব বিক্রি করে।
1২00 থেকে 1450 সাল পর্যন্ত প্রায় 300 বছর ধরে লন্ডন শহরের লন্ডন শহরের লন্ডন সেতুতে পণ্য বিক্রি করে লন্ডন ব্রিজ থেকে পণ্য কেনার জন্য নাগরিকদের নিষিদ্ধ করা হয়েছিল, কারণ শহরটি শহরের বাসিন্দাদের মধ্যে শহরের বাসিন্দাদের কিনতে চেয়েছিল। শহর যারা কর থেকে লাভ হতে পারে। 1550 খ্রিস্টাব্দে, রাজা এডওয়ার্ড সপ্তম বরো মার্কেটকে লন্ডনে সিটি অফ লন্ডনে প্রায় 1,000 পাউন্ড বিক্রি করেন।
পরবর্তী 500 বছর ধরে, বরো মার্কেটের অবস্থানগুলি আগুন, জমায়েত এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির কারণে বেশ কয়েকবার বদলে গেছে, কিন্তু এখন আপনি সাউথওয়ার্ক স্ট্রিট এবং বরো হাই হাই স্ট্রিটের সাউথওয়ার্ক ক্যাথিড্রালের দক্ষিণে বাজার খুঁজে পেতে পারেন। বরো মার্কেটের বর্তমান অবতার 1756 সালে নির্মিত হয়েছিল।
02 এর 02
রানী ভিক্টোরিয়া মার্কেট
অবস্থান: মেলবোর্ন, অস্ট্রেলিয়া
ইতিহাস: কুইন ভিক্টোরিয়া বাজার আনুষ্ঠানিকভাবে 1878 সালে একটি পাইকারি ফলের এবং উদ্ভিজ্জ বাজার হিসাবে খোলা, অস্ট্রেলিয়া প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর মাত্র 6 বছর পর উপনিবেশ হয়ে ওঠে। বাজারটি বিখ্যাত অস্ট্রেলিয়ার বৃহত্তম বাজার এবং বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম বাজার হিসাবে পরিচিত। 17 একর জমির মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে, বাজারে বিক্রেতারা তাজা উত্পাদন, মেট, চিজ এবং দুগ্ধ বিক্রি করে দেয়, পাশাপাশি কলা এবং কারুশিল্প, মৃৎপাত্র ও কাপড়ের মতো অ খাদ্য দ্রব্য বিক্রি করে।
বাজারে একটি রঙিন এবং বিতর্কিত ইতিহাস রয়েছে। মূল হৈচৈ বাজার প্রথম একটি মহিলা অনুতপ্ত হিসাবে ব্যবহার করা হয়। বাজারের অংশগুলি একসময় একটি সমাধিক্ষেত্রের জায়গা ছিল, এবং কেবল তা নয়, কিন্তু মেলবোর্নের প্রথম অফিসিয়াল কবরস্থান ছিল, প্রায় 10,000 অস্ট্রেলীয় উপজাতির বাসিন্দাদের আবাসস্থল। যখন বাজারের আকার ক্রমবর্ধমান হয়, তখন 914 টি মৃতদেহ সরিয়ে ফেলা হয় এবং অন্যান্য কবরস্থানগুলিতে স্থানান্তর করা হয়; যাইহোক, এখনও একটি unreported মৃতদেহ সংখ্যা বাজারের গাড়ী পার্ক নীচে অবস্থিত।
03 এর 03
ইস্টন কৃষক বাজার
অবস্থান : ইস্টন, পেনসিলভানিয়া
ইতিহাস : 1752 সাল থেকে, পেনসিলভানিয়া এর ইস্টন ফার্মার্স মার্কেট, একটি খোলা হাওয়া বাজার, তার রূপক দরজা বন্ধ না করে। ইএফএম "আমেরিকার দীর্ঘতম ধারাবাহিক রানিং ওপেন-এয়ার মার্কেট" শিরোনামে ইস্টন, পেনসিলভানিয়াটি নিউইয়র্ক সিটি, ফিলাডেলফিয়া এবং ট্রেন্টন এর মধ্যে অবস্থিত নদীতে অবস্থিত, যা বানিজ্য ও কমিউনিটি সমাবেশের জন্য এটি নিখুঁত স্থান।
8 জুলাই, 1776 সালে, ইস্টন ফার্মার্স মার্কেটে "গ্রেট স্কোয়ার" ছিল মাত্র তিনটি স্থানে যেখানে স্বাধীনতার ঘোষণা প্রকাশ্যে প্রকাশ করা হয়েছিল। আজ, অভ্যন্তরীণ বাজার বড় বাইরের বাজারের তুলনায় ছোট, কিন্তু অভ্যন্তরীণ অংশগুলি 1897 সালে নির্মিত একটি শুকনো মালের দোকানে রাখা হয়।
04 এর 05
অবস্থান : ইস্তাম্বুল, তুরস্ক
ইতিহাস : মসজিদটির তত্ত্বাবধানের জন্য দেওয়া ভেন্ডরদের ভাড়া থেকে রাজস্বের কারণে, নতুন মসজিদটির পাশে দরজায় তহবিল করার জন্য ইস্তানবুলের 1660 সালে স্পাইসবাজারটি নির্মিত হয়েছিল। স্পাইস মার্কেটকে মিশরীয় বাজার বলা হয় কারণ অনেক বিক্রেতারা ছিল মিশরীয় এবং ইস্তাম্বুলের বিক্রির জন্য মশলা আনা। স্পাইস বাজার শীঘ্রই ইস্তাম্বুলের মসলা বাণিজ্য কেন্দ্র হয়ে ওঠে এবং বর্তমানে মশলা বাণিজ্যের কেন্দ্র হিসেবে চলছে। বাজারে গন্ধ এবং রং একটি ঘূর্ণিঝড় হয়, সঙ্গে মশলা mounds কম এবং শান্ত বাজার জুড়ে ডজন ডজন দোকানের সামনে উচ্চ টাকাপয়সা।
05 এর 05
অবস্থান : রোম, ইতালি
ইতিহাস : ক্যাম্পো ডি ফিওরি আজ রোমের সবচেয়ে জনপ্রিয় বাজার, একটি উদাসীন জায়গা যেখানে দর্শক ফুল ও ফল এবং সবজি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। কিন্তু 1600 এর গোড়ার দিকে এই ফাঁকা মৃত্যুদণ্ড কার্যকর করা হয়েছিল।
1600 সালে, গিওরানো ব্রুনোকে বৈধর্ম্য জন্য প্রাণনাশ করা হয় কারণ তিনি দাবি করেছিলেন যে তারা তাদের চারপাশে থাকা গ্রহগুলির সাথে দূরবর্তী সূর্যের দূরত্ব রাখে এবং সেই গ্রহগুলি সম্ভবত এটির জীবনধারার সম্ভাব্য হোস্ট করতে পারে। বস্তুত, তিনি জোর দেন যে মহাবিশ্ব অসীম ছিল এবং তার কেন্দ্রস্থলে কোন একক আধ্যাত্মিক দেহ নেই। এটি আজ খুব ধার্মিক বলে মনে হচ্ছে না কিন্তু তিনি দোষী সাব্যস্ত হন এবং ক্যাম্পো দে ফিয়োরীর কেন্দ্রস্থলে দোষী সাব্যস্ত হন, যা আধুনিক বিজ্ঞানীদেরকে বিজ্ঞানের জন্য শহীদ হিসেবে বিবেচনা করে। 188২ সালে ক্যাম্পো দে ফিয়োরির কেন্দ্রস্থলে ব্রুনোতে একটি মূর্তি তৈরি করা হয়েছিল।
1869 সাল থেকে, একটি দৈনিক উদ্ভিজ্জ এবং মাছ বাজার ক্যাম্পো দে ফিওরিতে অনুষ্ঠিত হয়, যা প্রাথমিকভাবে পিয়াজা নাভানা থেকে সরানো হয়েছিল। আজ, এটি আনন্দের শহরের সবচেয়ে আকর্ষণীয় স্থানগুলির একটি এবং আপনি এই সুন্দর piazza এ ফল, সবজি, এবং ফুলের জন্য haggling দর্শক এবং স্থানীয় পাবেন।