Savory ব্রেটোন থেকে "Galettes" থেকে মিষ্টি আচরণ
আপনি প্যারিস না হয়েছে কিনা, প্রথমবারের জন্য পরিদর্শন করা হয় বা একটি দশকের জন্য এখানে বসবাস করেছেন, কোন ভাল একটি সুপ্রভৃত ফরাসি crepe এর মোহন বঞ্চিত নেই। অতিরিক্ত-পাতলা গালিক-স্টাইলের প্যানকেককে মিষ্টি উপাদানগুলি যেমন মাদকদ্রব্য, চিনি বা তাজা জ্যাম, বা সুবাসিত বিভিন্ন জাতের সাথে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে, সাধারণত হ্যাম, পনির বা ডিম দিয়ে প্রথাগত ব্রেটন উদ্ভাবনের মাধ্যমে বেকহাট তৈরি করা হয়। Crepe বহুমুখী খুব - এটি সহজভাবে একটি পোশ রেস্টুরেন্ট হিসাবে উপভোগ করা যায় হিসাবে এটি রাস্তায় নিচে হাঁটার কাগজ নপকিন মধ্যে নিচে gobbled করা যাবে।
প্যারিসে বেশ কয়েকটি শীর্ষস্থানীয় দাগ রয়েছে যা স্বেচ্ছাসেবী এবং মিষ্টি ক্রিপস উভয়ই উপভোগ করার জন্য স্লাইড-ডাউন ইটরিগুলি থেকে সড়ক পর্যন্ত দাঁড়িয়ে আছে - তাই এই তালিকাটি বুকমার্ক করুন এবং আপনার পরবর্তী ট্রিপে একটি ভাল একটি তুলে ধরুন। পর্যটক ও স্থানীয়দের মধ্যে একই রকম ঐতিহ্যগত ঐতিহ্য? একটি সুস্বাদু এবং এক মিষ্টি কুপোকাত অর্ডার, একটি সিঁড়ি দিন Seine নদী বরাবর হাঁটা যখন হাত উষ্ণ হয়, বা একটি সিট-ডাউন রেস্টুরেন্ট এ সিডার একটি ভারী সিরামিক কাপ সঙ্গে বরাবর উপভোগ।
আরও ঝামেলা ছাড়া, এখানে রাজধানী জুড়ে আমাদের প্রিয় কিছু আছে।
ক্রিপিরি জসেলিন
শহরের দক্ষিণে মন্টপার্নাশা ট্রেন স্টেশনের চারপাশে রাস্তায় অগণিত ক্র্যাফেরিগুলি রয়েছে, প্রতিটি ব্রিটানি অঞ্চল থেকে অনুরূপ ভাড়া দেওয়া । তাই যখন আপনি হাত বিভ্রান্তিকর পছন্দগুলি খুঁজে পেতে পারেন, আপনার সেরা বিট দরজার বাইরে প্রসারিত লাইন দৈর্ঘ্য দ্বারা যেতে হয়। Crêperie Josselin এত জনপ্রিয় যে আপনাকে কিছুক্ষণের জন্য অপেক্ষা করতে হবে বা পরে আবার ফিরে আসতে হবে - কিন্তু আমি ধৈর্য ধরার পরামর্শ দিচ্ছি।
বেকহাট ময়দা দিয়ে তৈরি ভদ্র crepes ভাজা ডিম এবং বেকন সঙ্গে উচ্চ আঁটসাঁট করা হয়, বা আপনার চোখের সামনে আগুনে সার্ভার যে গ্র্যান্ড Marnier দিয়ে তৈরি একটি flambe জন্য মনোনীত।
ঠিকানা: 67 Rue du Montparnasse, 14 তম প্রতিষ্ঠা
মেট্রো: এডগার কুইন্ট, মন্টপার্নারেসি বা ভ্যাভিন
টেল: +33 (0) 1 43 ২0 93 50
খোলা: মঙ্গলবার থেকে রবিবার, 1২:00 অপরাহ্ন থেকে 11:00 অপরাহ্ন।
সোমবার বন্ধ
তি জো
এছাড়াও Montparnasse স্টেশন কাছাকাছি, এই নম্র এবং বন্ধুত্বপূর্ণ ব্রেটন-শৈলী পাব অসাধারণ উদার অংশে সহজ এবং সুস্বাদু আঞ্চলিক ভাড়া প্রদান করে, এবং এছাড়াও উপলভ্য ঐতিহ্যবাহী সেল্টিক সঙ্গীত রাতের প্রস্তাব।
ক্রিপিরি ব্রোকিল্লেন্ড
চমত্কার Sacre Coeur সঙ্গে একটি চকলেট crepe খাওয়া তুলনায় আরো আইকন হতে পারে কি শুধু দূরে দূরে? এই অনেক পছন্দ কিন্তু সাম্প্রতিক ক্রেপিরি, যা শুধুমাত্র 2010 সালে খোলা, পাহাড়ী Montmartre আশেপাশের বুটি উচ্চ উপরে অবস্থিত হয়। উপরে একটি অ্যাথলেটিক হাঁটা নিন এবং শেষে নিজেকে পুরস্কার। মালিকরা হেরে এবং লাতিটিয়া শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করে একটি বিন্দু তৈরি করে, এবং যারা ময়দার আঠা-মুক্ত আইটেম চাচ্ছেন তারা বিস্মিতভাবে বিস্মিত হবে। তাদের Galette Dentelle 100% জৈব এবং গ্লুটেন-মুক্ত। কপ্রেসি ব্রোকিলিয়েন্ডে হোম স্টাইলের রান্দিং এবং বায়ুমণ্ডল প্রতিটি সময় একটি মর্মস্পর্শী।
ঠিকানা: 15 রাই ডে ট্রায়োস ফ্ররেস, 18 তম অর্র্ডিসমেন্ট
মেট্রো: আববাস বা অ্যাভরস
টেল: +33 (0) 1 42 ২3 31 34
খোলা: সোমবার 3-10 টা, বুধবার থেকে শুক্রবার দুপুর 3 টা এবং সন্ধ্যা 7 টা, শনিবার বিকালে 11 টা, এবং রবিবার দুপুর 10 টা 30 টা।
Crepes d'Or
দৃশ্য কল্পনা করুন: যখন আপনি একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা ভঙ্গ আঘাত যখন আপনি আনন্দের সাথে সেন্ট জার্মেই-দ্য-প্রস আশপাশ মধ্যে কেনাকাটা করছি। আপনি কি করেন?
কোন ভয় নেই - Crepes d'Or (বা আক্ষরিক, "গোল্ডেন Crepes") এখানে আপনার পেট এবং আপনার স্যানিটি সংরক্ষণ করতে। এখানে crepes শুধুমাত্র অতিরিক্ত সুস্বাদু হয় না, কিন্তু তারা অতিরিক্ত বড় খুব হয়। মিষ্টি এবং মজাদার মধ্যে চয়ন করুন, এবং তাদের উদার টপপিংস জন্য নিজেকে প্রস্তুত।
ঠিকানা: ২7 রাইউ ডি চার, 6 র্থ অ্যারোমাডেসমেন্ট
মেট্রো: মবিলন
Breizh ক্যাফে
এই ছোট, পারিবারিক মালিকানাধীন creperie Marais এবং Bastille জেলা মধ্যে wedged সমস্ত জৈব ব্রেটন-শৈলী এক্রাইলিক গহ্বর galettes বিশিষ্ট, এবং ডেভিড Lebovitz হিসাবে সুপরিচিত খাদ্য লেখক দ্বারা একটি প্রিয় হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে এখানে মজাদার crepes যেমন oysters হিসাবে অস্বাভাবিক উপাদানের ভরাট হয়, বা ক্লাসিক fillings (মনে ডিম এবং পনির, উচ্চ গ্রেড হ্যাম, বা ছাগলছানা এর পনির এবং সালাদ পাতা) সঙ্গে সহজভাবে এবং deliciously পরিহিত। ব্রিজের চারপাশে উচ্চ-গুণমানের উপস্থিতি
ঠিকানা: 109, রুই ভিলি ডিউ মন্দির, 3 য় অরণ্য
মেট্রো: সেন্ট-সেবাস্তিয়ান ফরোয়াসার্ট
Au P'tit Grec
সোলার্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছাকাছি জীবন্ত রূ মোউগারার্ডে অবস্থিত প্রাচীরের এই গর্তটি আসল, সুস্বাদু ও মোটা-আকারের ক্রিপসের জন্য বড় জয়লাভ করেছে। এখানে, crepes একটি স্বতন্ত্র ভূমধ্য রেখাচিত্র সঙ্গে আসা, প্রথাগত ব্রেটন-শৈলী হ্যাম, ডিম এবং পনির থেকে কিছু কিছু প্রস্তাব আপনি ইতালীয় হ্যাম, feta পনির, পেঁয়াজ, টমেটো এবং আরও মধ্যে চয়ন করতে পারেন। মিষ্টি ক্রিমগুলি সব-স্ট্রেন চিকিত্সা গ্রহণ করে, Nutella, চিনি বা জ্যামের সুস্বাদু ডোজ দিয়ে প্রতিটি সুস্বাদু, পাতলা প্যানককে প্যাক করা হয়। এবং ক্ষুধার্ত সম্পর্কে চিন্তা করবেন না - এখানে অংশ মাপের প্রচুর, তাই আপনার আসার আগে আপনার পেট প্রস্তুত। সব থেকে ভাল, মধ্যে 4 এবং 6 ইউরোর প্রতিটি, এ পিটাইট Grec এ crepes মানের মান জন্য একটি মহান খরচ প্রস্তাব।
ঠিকানা: 68 রাইউউ মওফাদার্ড, 5 ম অ্যারোমাডেসমেন্ট
মেট্রো: সেন্সের-ডুবেনটন বা প্লেস মঞ্জে
টেল: +33 (0) 6 50 24 69 34
দেস ক্রিপস এবং ডে কিলিস
সামান্য পরিচিত কিন্তু দ্রুত জনসাধারণ বাটস- Aux-Cailles এলাকায় অবস্থিত, এই কমনীয় Crêperie মানের crepes এবং ambiance প্রচুর সরবরাহ করে। অভ্যন্তর একটি নৌকা কেবিন অনুরূপ এবং সঙ্গে শুধুমাত্র 18 টেবিল উপলব্ধ, আপনি বন্ধুত্বপূর্ণ, অন্তরঙ্গ বায়ুমণ্ডল উপর বাছাই নিশ্চিত। তাদের অনেক উদ্ভাবনী রেসিপি মধ্যে চয়ন করুন, মিষ্টি বা সুস্বাদু, সরিষা এবং কুরি বা দারুণ pear-chocolate-frangipane ক্রেপের সঙ্গে তাদের রক্তের sausage crepe মত ডেজার্ট জন্য।
ঠিকানা: 13 রেউ দে লা বুটউউক কিলিস, 13 তম আর্বানা
মেট্রো: কোরিজেন্ট ও টলবিয়াক
টেল: +33 (0) 1 45 81 68 69