09 এর 01
শীর্ষ 8 মন্ট্রিল Izakayas
উপরে: Kyo ভিতরে, একটি ওল্ড মন্ট্রিল izakaya। ফটো © ক্লিন্ট লুইস সব খাদ্যভান্ডার দৃশ্য বিবেচনা, মন্ট্রিল izakayas একটি মোটামুটি সাম্প্রতিক ঘটনা। জাপানী পাব দৃশ্যের একটি দেরী দর্পন যা নিউ ইয়র্ক, সানফ্রান্সিসকোতেও প্রবর্তিত হয়, এমনকি ভ্যাঙ্কুভারও, মন্ট্রিল izakayas ২010 সালে প্রজাপতি শুরু করে, প্রথমে জাপানে বিগ এবং পছন্দসই অভিনেত্রী Kazu এর পছন্দগুলি।
তখন থেকে প্রায় দুই ডজন ইজাকাইয়া শহরে জুড়ে খোলা আছে, ঐতিহ্যগত izakaya ভাড়া জন্য একটি স্বাদ ছড়িয়ে, ডাম্পলিংস, skewered meats এবং নিরামিষ বিকল্প মাধ্যমে গভীর চিকন এবং সুগন্ধি umami স্বাদ দ্বারা প্রভাবিত মেনু। মূলত কিছু যা ভাল জন্য ভাল সঙ্গে জোড়া সুষ্ঠু খেলা।
মৎস্যজীবী, সুশিমী ও মাকি সাধারণত মন্ট্রিল izakayas পাওয়া যায়। যদিও প্রচলিত পশ্চিমা অনুমানের মধ্যে পরিবর্তিত হওয়ার বিপরীতে, সুশি একটি ঐতিহ্যগত জাপানি টিভা থালা নয়।
কিয়ো izakaya ব্যবস্থাপক এবং নাগোয়া মূল Keiko Ito মতে, সুশি জাপানে একটি সুস্থ খাদ্য হিসাবে মহান মেধার হয়, এবং যে ঠিক কেন আপনি পাব খাদ্য হিসাবে বিক্রি এটি স্পট সম্ভাবনা কম হয়। ভাজা এবং গ্রিল খাদ্য আপনি তার শহরের শহরগুলির মধ্যে এক খুঁজে পেতে চাই কি কাছাকাছি। Izakaya থালা - বাসন এছাড়াও ঐতিহ্যগতভাবে পূর্ণ আকারের খাবারের পরিবর্তে tapas হিসাবে পরিবেশিত হয়। "সবাই আসে এবং প্রতিটি ব্যক্তি এই আদেশ, এই, এবং এই এবং তারপর আমরা ভাগ," Ito বলছেন।
02 এর 09
স্ট্যান্ডার্ড: কাজু
ছবি ফ্লিকার ব্যবহারকারী আমেস লই (সিসি বাই-এনসি-এনডি ২.0) Kazu অনেক মন্ট্রিল এর প্রধান izakaya, একটি এক বিরাট, প্রাচীর মধ্যে গর্ত যে সবসময় সম্মানিত, এবং আমি সবসময় খোলা ঘন্টা সময় তার সামনে দরজা একটি লাইন আপ আছে মানে।
প্রায় সবাই যারা Kazu এর অবিচ্ছিন্নভাবে আবদ্ধ এবং নিখুঁত টোকিওর মত বাস্তবসম্মত পরিবেশে খাদ্য সম্পর্কে raves দম্পতি গ্রাহক রিজার্ভেশন গ্রহণ করার জন্য ব্যবস্থাপনা এর অস্বীকার সঙ্গে শহর সেরা izakaya খাদ্য জন্য এক ঘন্টা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে ইচ্ছুক এবং আপনি একটি অপরিহার্য কর্ম পরিকল্পনা সঙ্গে বামে থাকেন: এটি স্তন্যপান এবং পায়ের আঙ্গুল লাইন।
কিন্তু যদি আপনি সত্যিই যতটা সম্ভব কম অপেক্ষা সঙ্গে করতে চান, একটি উপায় আছে। আপনাকে আপনার টিআই মিং এ কাজ করতে হবে । এবং হয়তো আপনার গ্রুপ এর আকার নিচে ছাঁটা।
09 এর 03
মার্জিত: কিয়ো
ছবি সৌজন্যে Kyo মনে হয় আপনি অপছন্দ ঘৃণা? তারপর আপনি Kyo না হয়েছে
Kazu একটি রিজার্ভেশন-গ্রহণ বিকল্প, Kyo একটি রাউন্ডার প্রস্তাব, পুরানো মন্ট্রিল এর প্রান্তে আরো পালিশ izakaya অভিজ্ঞতা তারিখ রাত এবং 5 -7 -7 সম্ভাব্য সঙ্গে চর্বিযুক্ত। মন্ট্রিয়েল আরও বিস্তৃত এবং চিত্তাকর্ষক মধ্যে, খাদ্য প্রবণতা আশ্চর্যজনকভাবে যুক্তিসঙ্গত এবং প্রতিযোগিতামূলক লোকেল এর মার্জিত, upscale ব্যহ্যাবরণ এবং স্বার্থ নির্বাচন দেওয়া হয়, যা আমি বলতে পারেন থেকে, হয়
04 এর 09
গডফাদার: জাপানে বড়
উপরোক্ত: জাপানের বারের মধ্যে বড়ের মধ্যে, জাপানের রেস্টুরেন্টে বড়দের সাথে বিভ্রান্ত হওয়া নয়। ফোটো সৌজন্যে বড় মধ্যে জাপান প্রধান জাপানে রেস্টুরেন্টে বড়, তার তিড়িং-বিভক্ত বারের সাথে বিভ্রান্ত না হওয়া মূলত চারটি ব্লকের উত্তরগুলির উপর একই নামের দ্বারা বিভ্রান্ত না হওয়া, এটি মন্ট্রিলের পপ আপ করার প্রথম ইজাকাইগুলির একটি।
জাপানে এখনো বড় হলেও এটি জাপানের একটি izakaya দাবি করে না, এটি জাপানিজ পব ধারণা দ্বারা অনুপ্রাণিত হয় যখন এটি 2010 সালে প্রথম খোলা, edamame, মুরগির উইংস, ramen soups, এবং মিশ্রিত crispy ভাজা meats, tofu এবং মাছ ভজনা।
এবং জাপান থেকে বড় হওয়ার পর থেকে এন্থনি বোর্ডাইনের " লেইভার " এর একটি পর্বের মধ্যে এটি তৈরি করেছে, এটি মন্ট্রিলের খাদ্যবিন্যাসের মানচিত্রে একটি পরিবারের নাম হয়ে গেছে, এই বেস্ট অসঙ্গত পর্যালোচনাগুলি সত্ত্বেও।
যাইহোক জাপানের বারের মধ্যে বড়, রাস্তার পাশে একটি গ্রীসী চুঙ্গি বিশিষ্ট পার্শ্ববর্তী পটিটি পটাটাকে , উচ্চ প্রশংসার একটি নিয়মিত প্রবাহ পায়। আবেগীতা বিস্মৃত হয়, একাধিক কোণ থেকে মোমবাতি ঝাপসা সাসপেন্ড হুইস্কি বোতল সঙ্গে peppered ছাদ বিরুদ্ধে। এবং পানীয়গুলি প্রবল ম্যানহাটানের প্রারম্ভিক তালিকা থেকে, আমার প্রিয়, নিগরি খায়, একটি মেঘলা, প্রায় কৃশকায় বিশেষ ধরনের প্রভাষক চাল পানীয়ের তালিকা থেকে মার্জিত হয়।
এখানে শুধু একটাই সমস্যা হল জাপানের রেস্টুরেন্টের চেয়ে বড় একটি প্রামাণিক izakaya থেকে আরও দূরে সরানো জাপানের বারের বড় এ খাদ্যের মধ্যে অনেক কিছু নেই, চিম দিয়ে কিমচি, টুনা টাকি, পেকান এবং কিমচি সলসার অর্ডার সংরক্ষণ করুন। তাই আপনি বড় appetites শান্ত রেস্টুরেন্ট এবং তার quirky ডাইনিয়ার Vibe উপর হাব করা হতে পারে।
বৃহস্পতিবার জাপানের রেস্টুরেন্টটি বৃহস্পতিবার, শুক্রবার এবং শনিবার পর্যন্ত 3 টা পর্যন্ত খোলা থাকে। বড় জাপানের বারটি প্রতিদিন 5 টা থেকে 3 টা পর্যন্ত খোলা থাকে
05 এর 09
সুখী: ইমাদকেম
ছবির সৌজন্যে ইমাদকে প্রথমবার আমি ইদাদকে চলে গেলাম, আমি তাই করলাম কারণ আমি Kazu এর লাইনআপের সাথে খুব হতাশ ছিলাম। তাই বুদ্ধিমান ইয়াডাককে কয়েকটি ব্লক পশ্চিম ছিল, আমি মনে করি আমি প্রায়-জনপ্রিয় izakaya একটি চেষ্টা দিতে চাই।
এবং সন্ধ্যায় শূকর-আধিকারিকের দ্বারা দেখা সবচেয়ে বড়, সবচেয়ে খাঁটি হাসি দিয়ে আমাকে স্বাগত জানানো হয়েছিল। আমি পরবর্তী সময়ে এক পাঁচ সেকেন্ড আগে দেখা সবচেয়ে বড়, সবচেয়ে খাঁটি হাসি সঙ্গে দরজার বাইরে escorted ছিল।
সমস্যাটি? আমি কোন রিজার্ভেশন ছিল এবং আমাকে যা বলা হয়েছিল তা থেকে, 7 টা পর অমিতাভ হয়ে ইমাডাকে হাঁটতে সক্ষম হওয়ার সম্ভাবনা এবং টেবিলের উপর একটি স্পট বসানোর সম্ভাবনা কজুতে দেখানো এবং লাইনে অপেক্ষা করার মতো নয়।
06 এর 09
নাইট: ফ্লজিঞ্জ
ছবি সৌজন্যে Flyjin নিজের একটি ব্র্যান্ডিং একটি বিশেষ জাপানি পাব যা শনিবারের মাধ্যমে মধ্যরাত্রে বুধবার রাতে ঘুরে বেড়ায়, ওল্ড মন্ট্রিলের ফ্লিজিন একটি মসৃণ সাজসজ্জা, পোশ পৃষ্ঠপোষক এবং "চম্পা কানাডা" বিচারক এন্টোনিও পার্কের দ্বারা নির্মিত একটি izakaya- অনুপ্রাণিত মেনু প্রস্তাব।
দেখুন, অংশ দেখা, এবং অংশ পোষাক।
09 এর 07
অভ্যন্তরীণ: Kinoya
ফোটো সৌজন্যে Kinoya কেনিয়োকে অভ্যন্তর সজ্জা এবং 5 -7-7 টি ডিলের জন্য সর্বোচ্চ স্কোর পাওয়া যায়, বিশেষত পানীয় এবং বিশেষ সন্ধ্যায় $ 1 রশ্মি। আকস্মিক Vibe প্লেটোর সেন্ট ডেনিস স্ট্রিটে একটি ড্রপ-টু-ই-হাউস-এ-দ্য প্রাইভেস টাইপ সাইট। শুক্রবার এবং শনিবার পর্যন্ত 3 টা পর্যন্ত খুলুন।
09 এর 08
খাদ্য: কিংকা
কঙ্কার ছবি সৌজন্যে টোকিও এবং টরন্টোতে অবস্থানের সাথে কিনকা মন্ট্রিলের গ্রাহকদের জন্য আন্তরিক "আরিগাটা গুঝাইমাসু!" যেহেতু তার প্রথম স্টিভ উপর তার দরজা খোলা ক্যাথেরিন স্ট্রিট 2014
এবং এখন পর্যন্ত, তার খাদ্য Kazu সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বী করতে আসা যে সবচেয়ে নিকটতম হয়। অত্যন্ত প্রাণবন্ত এবং ভয়ানক বায়ুমণ্ডল
09 এর 09
বজলু: বীরু
উপরে: উষ্ণতর মাসগুলিতে বায়ুরের ছাদের স্পেস খোলা। ফোটো সৌজন্যে Biiru শীতকালীন 2014 উদ্বোধন হওয়ার পর থেকে ইতিবাচক buzz একটি স্বর্ণের tinged ছায়া মত Biiru অনুসরণ করে। চয়েস শহরের কেন্দ্রস্থল অবস্থান স্টি এর উত্তরে অবস্থিত । শহরের কাউন্সিলার ক্যাথরিন স্ট্রিট , মন্ট্রিয়েল আমার প্রিয় পিজা যুগ থেকে খুব দূরে না।