যদিও বারবিকিউ বেশ উষ্ণতার একটি প্রয়োজনীয়তা, গড় মানুষ 90-প্লাস ডিগ্রি আবহাওয়াতে একটি গরম ভাজাভুজি উপর slaving loathes।
শিকাগোতে, বেশিরভাগ BBQ- কেন্দ্রীয় ভোজী ধূমপানের ধারণাটি পছন্দ করে এবং দিন দিন প্রচুর পরিমাণে মাংস খায়। এবং একটি পরিশীলিত অভিজ্ঞতা যেখানে আপনি বায়ুমণ্ডল সরাতে হবে, আমরা শিকাগো সেরা BBQ জন্য বিভিন্ন রেস্তোরা জড়ো করেছি।
01 এর 08
শিকাগো q
তার স্থানীয় প্রতিপক্ষের তুলনায় অনেক ফ্যান্সিয়ার, শিকাগো ক এর আংশিক শেফ আর্ট স্মিথ এর এখন-সংক্ষেপিত টেবিল পঁচাত্তর দুটি রেস্টুরেন্ট প্রধান বিনিয়োগকারীদের এক মালিকানাধীন হয়। শিকাগো Q এ vibe upscale হয়, একটি বেশিরভাগই ব্যবসায়িক আলেকজান্ডার পরিবেশন, এবং সব sauces এবং rubs মধ্যে-বাড়িতে তৈরি করা হয় কোবে মসৃণ কঙ্কাল (ছবিযুক্ত) রেস্টুরেন্টের স্বাক্ষরযুক্ত খাবারের মধ্যে একটি। রেস্টুরেন্টের পোর্টফোলিও থেকে 9 বিলবোর্ডের "গ্র্যান্ড টাস্টিং" থেকে এক ব্যারেল এবং ছোট ব্যাচ (তিনটি প্রতিটি) থেকে বেছে নিন (মূল্য $ 18- $ 75) থেকে "ক।" পরিপূরক বিভিন্ন হুইস্কি ফ্লাইট অপশন রয়েছে। ডাইনাররা বাড়িতে জাদুটি পুনরায় তৈরি করার চেষ্টা করার জন্য স্যুস ক্রয় করতে পারে। 1160 এন। ডেইনারব্যান সেন্ট, 31২-64২-1160
02 এর 08
ফায়ারপ্লে ইন
আইকন সেকেন্ড সিটি থেকে দূরে একটি ব্লক শহরের সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী BBQ রেস্টুরেন্ট এক বসবাস। অগ্নিকুণ্ড এয়ে অনেক ক্রীড়া ভিত্তিক, একাধিক, ওভার আকার স্ক্রিনে যাই হোক না কেন যা দেখবে এমন একটি ভিড় সরবরাহ করবে। তারা শিশুর পিছনের পাঁজর এবং প্রশস্ত বহিরঙ্গন বহিঃপ্রাঙ্গণের জন্য আসে, যা উষ্ণতর মাসগুলিতে খোলা অবস্থায় স্থানটি দ্বিগুণ করে। 1448 এন। ওয়েলস সেন্ট, 31২-664-5২64
03 এর 08
গ্রীন স্ট্রিট স্মোকিত মাংস
গল্ট বার , ম্যডের লিকর বার এবং এউ শেভালের পিছনে দল থেকে এই নৈমিত্তিক, এখনো প্রচলিত রেষ্টুরেন্টে স্মোকিত খাবারগুলি ফোকাস। গ্রীন স্ট্রিট স্মোকিত মাংস ঝরনা, শুয়োরের মাংসপেশি, পোকার এবং একটি নৈপুণ্য ককটেল মেনু টানা মধ্যে বিশেষজ্ঞ। শহরের উচ্চতম পাঁচটি রামেন শহরটি শহরের সবচেয়ে বড় বেসমেন্ট বারগুলির একটি । 112 এন। গ্রিন সেন্ট, 31২-754-0431
04 এর 08
মধু 1 BBQ
২013 সালে ব্রোঞ্জজিলের সাউথ সাইড পার্কে নর্থ সাইড থেকে স্থানান্তরিত হওয়ার পর থেকে এই বুদ্ধিটি একটি বীট হারিয়েছে না। মধু 1 BBQ পোঁদের পাঁজরের মধ্যে বিশেষজ্ঞ, পোড়া মুরগি, টেন্ডার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা, কাঠ ধোঁয়া. মধু 1 এর BBQ সস-বাড়িতে তৈরি করা হয় 746 ই। 43 তম সেন্ট, 773-285-9455
05 থেকে 08
লিলি এর প্রশ্ন
পুরস্কার বিজয়ী সস এবং BBQ স্পটলাইট এই শেফ চালিত গন্তব্য করা সাহায্য করেছে Lillie এর প্রশ্ন এছাড়াও তার বিস্তৃত বোর্ন নির্বাচন জন্য একটি অনুগত নিম্নলিখিত উন্নত করা হয়েছে। Bucktown রেস্টুরেন্ট বেশ কিছু সব caters, এটা প্রধান ক্রীড়া গেম জন্য একটি জনপ্রিয় গন্তব্য হিসাবে। 1856 ওয়াট। উত্তর এ।, 773-772-5500
06 এর 08
স্মিথ ড্যাডি
ধূমপায়ী ড্যাডি এর সাম্প্রতিক সংস্কার, যা অভ্যন্তরীণ / বহিরাগত ডাইনিংস এলাকা প্রসারিত এবং ধূমপায়ী আপগ্রেড অন্তর্ভুক্ত, এটি আগের চেয়ে আরো জনপ্রিয় করে তুলুন। উইচার পার্কে ভিড়ের পাশে এর খ্যাতি দীর্ঘস্থায়ী সম্প্রসারিত হয়েছে কারণ এটি বেশিরভাগই বিনামূল্যে রাতে লাইভ সঙ্গীত প্রোগ্রামের জন্য কাজ করে । ধূমপান ড্যাডি ধীর গতির পাঁজরের জন্য সবচেয়ে ভাল পরিচিত, কিন্তু ধূমপান মুরগির এবং টাটকা মেট (চিকেন, শুয়োরের মাংস, বা প্রস্রাব) এছাড়াও ভক্তদের মধ্যে ড্রাইভ। ধূমপান টানা মাংস nachos একটি BBQ রেস্টুরেন্ট মেনুতে সেরা অ্যাটাটাইজার এক। 1804 ডাব্লু ডিভিশন সেন্ট, 773-772-6656
07 এর 08
Smoque BBQ
এই বিশিষ্টভাবে প্রস্তুত খাবারের জন্য ইভিজিং পার্কের ড্রাইভ বা ট্যাক্সি ভাড়া মূল্যের যা ঘন্টার জন্য ধূমপান করা হয়েছে। এটি খোলা দিনের বেশিরভাগ সময়ই ধূক একটি উপায়ে আক্রান্ত হয়, এবং বিশেষ করে 1২ ও 15 ঘণ্টার জন্য ধূমপানের জন্য প্রস্রাব করা প্রস্রাব এবং শিকলটি যথাক্রমে। রেস্টুরেন্ট এছাড়াও উচ্চতর টেক্সাস-শৈলী সসেজ boiled (যা টেইলর একটি রেস্টুরেন্ট এ তৈরি হয়, টেক্সাস) এবং সেন্ট লুই- styled বারবিকিউ। বোতল (ছবি অঙ্কিত) দ্বারা স্বাক্ষর সস হিসাবে ভাল একটি বড় বিক্রেতা হয়। 3800 এন। পুলাস্কি, 773-545-74২7
08 এর 08
টুইন অ্যাঙ্করস
ওল্ড টাউন একটি 1881 কাঠামোতে গৃহীত, টুইন অ্যাঙ্করস বিখ্যাতভাবে আল ক্যাপোনে, ফ্রাঙ্ক সিনাত্রা এবং কানান ও'ব্রায়েনের পছন্দসই অভিনয় করেন। এটি হ্রাস-বন্ধ-হাড়ের পাঁজর, মাছ এবং চিপস, স্টেক এবং স্যান্ডউইচগুলির জন্য পরিচিত। 1655 এন। স্যাডগউক এভি।, 31২-2666-1616