থাইল্যান্ডের 3 সর্বাধিক জনপ্রিয় বিয়ার
থাইল্যান্ডের বিয়ারটি থাইল্যান্ডের তিনটি শীর্ষস্থানীয় বিয়ার বিয়ার ব্রোঞ্জের সাথে তুলনা করেছে: সিংহ, লিও এবং চ্যাং।
থাইল্যান্ডের ঘরে ঘরে বসবাসকারী স্থানীয়দের, ভ্রমণকারীরা এবং পশ্চিমা এক্সপাটাসের তৈরি তিনটি বীরে বেশিরভাগই অনুগত উপভোগ হয়।
থাইল্যান্ডে প্রতিযোগিতা হিংস্র - আপনি সাধারণত বড় বিয়ার ব্রান্ডের এক প্রচারের একটি টি-শার্টে কাউকে স্পট করার জন্য অপেক্ষা করতে হবে না। থাইল্যান্ডের বিউন্ড ড্রিংকারদের মত তারা কি পছন্দ করছে, এবং তারা নেশাকে তর্ক করতে উপভোগ করে। অনেকে মনে করেন না লিও এবং সিংহ একই কোম্পানী দ্বারা উত্পাদিত হয়।
বীরে মূলত থাইল্যান্ডের সাথে ইউরোপীয় দর্শনার্থীদের সাথে পরিচয় করানো হয়েছিল, কিন্তু 1933 সাল থেকে, থেইস তাদের নিজস্ব বানান করছে যদিও আপনি বেশিরভাগ বার ও রেস্তোরাঁয় আমদানি করা বিয়ার পেতে পারেন, তবে স্থানীয় বিয়ারগুলি কিছু মসলাযুক্ত নুডলস উপভোগ করার সময় ব্যথা নিয়ন্ত্রণের একটি চমৎকার কাজ করে।
থাইল্যান্ডে ধরে রাখার চেষ্টা করছে ক্রাফট বিয়ার, তবে কঠোর আইন এবং হোমবুইংয়ের কঠোর দণ্ডটি শিল্পকে নড়বড়ে করছে। 2016 সালে, আইন এমনকি tougher করা হয়। সরকার পরিবর্তনের পর থেকে থাইল্যান্ড অ্যালকোহল সংক্রান্ত তার আইনকে সংহত করেছে।
টিপ: থাইল্যান্ডে আপনার বিয়ার যখন একটি গ্লাস বরফ ( nam keng ) সঙ্গে পরিবেশিত হয় আশ্চর্য না। এটি শব্দ হিসাবে খারাপ না, বিশেষ করে দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার তাপে স্থানীয় পানীয় শৃঙ্খলা বড় বোতল ভাগ করা হয়; তারা ঠান্ডা লাগবে না দীর্ঘ।
03 03 03
সিংহ
উচ্চারণ: "গাই" ( এইচ এবং একটি নীরব)
থাইল্যান্ড এর প্রথম - এবং অনেক যুক্তি, ভাল - বিয়ার 5% ABV এ একটি পরিষ্কার এবং খাঁজ pale lager হয়।
সিংহা থাই থাইল্যান্ডের বাইরের সবচেয়ে সুপরিচিত, যেহেতু অনেক বিদেশী দেশগুলিতে রপ্তানি করা হয়। মেলা মনে হয়, 1 933 সাল থেকে বুন রড ব্র্যায়ার সিনাহ উৎপাদন করছে।
"সিংহ" নামটি সিংহ , সংস্কৃত শব্দ "সিংহ" এবং হিন্দু সম্প্রদায়ের একটি শক্তিশালী পশু (এছাড়াও সিঙ্গাপুরকে "লায়ন সিটির" নামেও পরিচিত করা হয়) থেকে উদ্ভূত হয়।
থাইল্যান্ডের অন্য শীর্ষ বিয়ার ব্রান্ডের তুলনায় সিংহ প্রায়ই একটু বেশি ব্যয়বহুল। হয়তো বাজেটে ভ্রমণকারীরা যারা লিও বা চ্যাংকে পছন্দ করে তাদের দ্বারা এটি আরও বেশি চ্যালেঞ্জের কারণ।
বুন রৌড ব্রুরিজি (থাইল্যান্ডের প্রাচীনতম) সদর দপ্তরটি ব্যাংকক-এ অবস্থিত, তবে সারা দেশে ব্রুনারদের ছড়িয়ে পড়া বিয়ারে বিয়ার উৎপাদিত হয়। শৌচাগারের পাবলিক ট্যুর বিজ্ঞাপন দেওয়া হয় না, তবে, ব্যক্তিগত, গোষ্ঠী এবং কর্পোরেট ট্যুরগুলি কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করে ব্যবস্থা করা যেতে পারে।
02 03 03
সিংহরাশি
উচ্চারণ: "লিও"
5 শতাংশ এবিভির সাথে লোগো লিও, এটি থাইল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় "বাজেট" বিয়ারদের মধ্যে একটি - যা বেশিরভাগই সহজেই যায় এবং চ্যাং হয় না।
এক সময় একবার, চ্যাং ধারাবাহিকভাবে ভয়ঙ্কর "চ্যাডোওভারস" দেবার জন্য একটি কদর্য খ্যাতি ছিল। ভ্রমণকারীরা লিওতে পরিণত হয়েছিল যা ভাল মানের বলে বিবেচিত হলেও এখনও এটি সস্তা। সিংহের মতো, এটি বুন রাউড ব্রুরিয়ার দ্বারা তৈরি হলেও এটি একটু কম খরচ করে। হ্যাঁ, নামটি একটি পৌরাণিক, সিংহের মত পশু থেকে অন্য চিৎকার-আউট হয়।
লিও থাইল্যান্ডের বাজারের একটি বড় অংশ আছে, কিন্তু চাঁদ বিশ্বাসীদের মতে, চ্যাং এর স্বাদ অনুভবের অভাব রয়েছে। চ্যাং এবং সিংহের মাঝে কোথাও মিডিয়াল প্রতিযোগীকে কল করুন
দাম দেশ জুড়ে পরিবর্তিত হয়, তবে লিও সাধারণত চ্যাংয়ের চেয়ে একটু বেশি খরচ করে কিন্তু সিংহের চেয়ে কম।
03 03 03
বিয়ার চ্যাং
উচ্চারণ: "ch-ae-ng" এর পরিবর্তে "ch-ah-ng"
বিহার চ্যাং ( চ্যাং হল "হাতির" জন্য থাই শব্দ) ওয়েস্টে সিংহ নামেও পরিচিত নাও হতে পারে, তবে এটি থাইল্যান্ডে অত্যন্ত জনপ্রিয়। চ্যাং বিশেষ করে বাজেটের ভ্রমণকারীদের দ্বারা পছন্দ হয় যারা সামাজিক সময় অনেক সময় ব্যয় করে : এটি সাধারণত প্রস্তাবের শীর্ষস্থানীয় থাই বিয়ার ব্রান্ডের সস্তায়।
চ্যন 1995 সাল থেকে সূর্যমুখী ভ্রমণকারীরা রিফ্রেশ করছে। অনেকগুলি লেও বা সিংহের মতো সাহসী স্বভাব পছন্দ করে । ২015 সাল নাগাদ থাইল্যান্ডে বিয়ারের বিকল্পগুলির মধ্যে সবচেয়ে দরিদ্রতা ছিল: এবিভি 6 শতাংশ হারে কঠিন ছিল। নতুন চ্যাং ক্লাসিক একটি ABV 5.2 শতাংশ আছে।
যদিও এটি বেশ কয়েকটি পুরষ্কার জিতেছে, চ্যাংটি মান নিয়ন্ত্রণের খ্যাতি নিয়ে লড়াই করেছিল। গুজব ছড়িয়েছে যে চ্যাং এর ABV বোতলগুলির মধ্যে অসঙ্গত ছিল এবং 10 শতাংশের বেশি হতে পারে। থাইল্যান্ড জুড়ে ব্যাকপ্যাকাররা ভয়ঙ্কর "চেঙ্গোভার" ভয় পেয়েছিল যা স্পষ্টতই এক হাতির দাঁত মত দাঁড়িয়েছিল। পরিবর্তে overindulgence, বিয়ার রেসিপি সাধারণত অপরাধী বিবেচনা করা হয়।
চ্যাং এবিভি এবং সূত্র পরিবর্তন করে চাঙ্গ হাল্কা, চ্যাং ড্যাফট এবং চ্যাং এক্সপোর্ট সহ বিভিন্ন রূপ প্রকাশ করে। 2015 সালে, সমস্ত ব্র্যান্ড চাঙ্গ ক্লাসিক মধ্যে একত্রিত করা হয়।
থাইল্যান্ডের বৃহত্তম পানীয় কোম্পানির থাই বেভারেজ (থাইবিভ) দ্বারা চ্যাং উৎপন্ন হয়। তারা থাইল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় রুম Sangsom এবং Mekhong, এছাড়াও তৈরি করুন।
থাইবিভ ২003 সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং ব্যাংককের সদর দফতর হয়, কিন্তু বেশিরভাগ চিনি বানায় ব্যাংকের উত্তরে আউত্থায়ায় প্রাচীন রাজধানী।
থাইবিভ কোম্পানী দ্বারা আর্কা (ঘোড়া) তৈরি হয়, তবে এটি ভ্রমণকারীরা হিসাবে পরিচিত নয়। আর্কা কিছু প্রবাসী চেনাশোনা যারা জনপ্রিয়তা পছন্দ করে এবং 5 শতাংশ এবিভি।
গ্রেগ রজার্স দ্বারা আপডেট করা হয়েছে