ক্রিসমাসের জন্য স্পেনে অর্ডার কি?
স্প্যানিশ জন্য, ক্রিসমাস ইভ একটি বড় চুক্তি হল ক্রিসমাসের দিন তুলনায়। পরিবারের সাথে বড় খাবার হল ইভে, ক্রিসমাস গণের জন্য গির্জার একটি সফরের সাথে। সেখানে আরও অস্বাভাবিক কাস্টমস আছে , কিন্তু বড় উত্সবভিত্তিক খাবার এবং স্প্যানিশ মিষ্টি যে খাবার পরে ক্রিসমাসের সবচেয়ে প্রতিভাধর অংশ।
এই কারণেই, যদি আপনি স্পেনের একটি ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন যা ক্রিসমাসের দিনকে অন্তর্ভুক্ত করে, তখন রাতের জন্য একটি রেস্টুরেন্টের জন্য রিজার্ভেশন করুন।
যে তারিখ বই খুব ভাল আগাম
ক্রিসমাস, হিসাবে খ্রিস্টান ক্রিসমাস উপহার বিনিময় সঙ্গে এটি উদযাপন, 13 জানুয়ারী ডেয়া দে লাস রেয়েস জন্য 6 জানুয়ারী ক্রিসমাসের দিন পরে আসে। সেই দিন, আরো ভোজন আছে এবং দিনের বিশেষত্ব হল Roson de los reyes , একটি আংটি পিষ্টক যা রান্নার ফল দিয়ে একটি রাজকীয় মুকুট অনুরূপ।
ক্রিসমাসের আগের দিন খাদ্য
আপনি স্পেন মধ্যে ক্রিসমাস ব্যয় যদি, তারপর আপনি ক্রিসমাস ইভ ডিনার সাধারণত বছরের বৃহত্তম খাবার বছরের খুঁজে বের করা হবে। অতীত পাও ট্রফিডোতে , ট্রফলে প্রচুর পরিমাণে টার্কি দেশীয় অভিজাতদের সাথে জনপ্রিয় থালা ছিল। এখন ক্রিসমাস ইভ খাবার সঙ্গে শুধুমাত্র নিয়ম হল যে মানুষ ভাল খাওয়া, এবং সাধারণত আরো ব্যয়বহুল। লোবস্টার খুব সাধারণ, এবং কিছু সাজানোর একটি রোস্ট অপরিহার্য, সাধারণত মেষশাবক বা একটি suckling শূকর। উপরন্তু, বেশিরভাগ পরিবারে স্যুপ, সাধারণত মাছের স্ট্যু, এবং অন্যান্য সীফুড, চিজ, হ্যামস এবং পাত্রের প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
প্রায় 10 টায় দেরী শুরু হয়, কয়েক ঘন্টার জন্য চলে যায়।
ক্রিসমাস মিষ্টি
যেখানে ক্রিসমাসের স্প্যানিশ খাদ্য সত্যিই তার নিজের মধ্যে আসে তার বিভিন্ন মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি, ম্যারেজিপ্যান এবং চূর্ণবিচূর্ণ কেক সহ।
ঋতু সবচেয়ে জনপ্রিয় মিষ্টি turron হয় এটা সাধারণত নুডস দিয়ে তৈরি নওগাত।
দুটি প্রকার, তুরিন ডি জিজোনা, একটি নরম নওগাত যা তুরিন ব্লডো নামেও পরিচিত, এবং টেরোন ডি আলিক্যান্টও টরান ডুরো নামে পরিচিত, একটি হার্ড নওগ্যাট ।
ছুটির সময় সারা বিশ্বের অন্যান্য অংশ থেকে একটি জনপ্রিয় মিষ্টান্ন marzipan, স্প্যানিশ মধ্যে mazapan বলা হয়, এটি স্পেন মধ্যে খ্রীষ্টমাস্টেলে একটি জনপ্রিয় পছন্দ। ইয়ামা এক ধরনের মারজিপান যা ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি Avila একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য
ক্রিসমাসে প্রিয়তম স্পেন, পোলোভোরোনস এবং মেন্টেকাদোসের দুটি জনপ্রিয় ক্ষুদ্র কেক বা কুকি রয়েছে। পোলভোরোনস এবং মেন্টেক্যাডো দুটি ভিন্ন ধরণের স্প্যানিশ শরবদল যা আটা, চিনি, দুধ, এবং সাধারণত বাদাম হয়। Polvorones সাধারণত চূর্ণ চিনি সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। পলভো শব্দটি "পাউডার" মানে। মান্তেকা অর্থাত্ "শুষ্ক," যা সাধারণত একটি মূল উপাদান। আরেকটি জনপ্রিয় কুকি হল রোস্কিলো ডি ভিনো, ইনিস এবং ওয়াইনের সাথে সুস্বাদু কুকি।
অন্যান্য সাধারণ খাদ্য
ছুটির সময় ক্রিসমাসের টেবিলগুলিকে উৎসাহিত করা এবং অন্যান্য জনপ্রিয় খাবারগুলি হল ম্যান্ডারিনস (স্প্যানিশ, ম্যান্ডারিনাস ), আখরোট (স্প্যানিশ, নিউইয়াস ) এবং তারিখ (স্প্যানিশ, ডেটাইল )।
ক্রিসমাসে স্পেনের রেস্টুরেন্টে খাওয়া
ক্রিসমাসের প্রাক্কালে একটি রেস্তোরাঁয় খাবার গ্রহণ করা প্রায় অসম্ভব। ক্রিসমাস ডে সহজ, কিন্তু এগিয়ে পরিকল্পনা।
আপনি যদি ক্রিসমাসের কয়েকদিন আগে স্পেনে আসেন, তাহলে ক্রিসমাসের দিনটি প্রথমবারের মতো আপনি একটি রেস্টুরেন্টের সন্ধান পান।