11 এর 11
স্পেন মধ্যে Sangria
ড্যানিয়েল ডারসেসেরল / গেটি ইমেজ সবাই সানগ্রিয়া শুনেছে এবং প্রত্যেক পর্যটক স্পেন আসার সময় "বাস্তব" স্যাংগ্রিয়াকে চেষ্টা করতে চায়।
সানগ্রিয়া তুলনায় স্পেনের সাথে কোনও ড্রিংক স্পেনে নেই। মিষ্টি লাল ওয়াইন, মদ এবং স্পার্কিং লাম্বোনাড এই মিশ্রণ (সাধারণত)। একটি সান্ধ্যভোজী ছুটির আগে একটি বিকালে siesta জন্য অবসর গ্রহণ আগে একটি খাবারের সাথে একটি জাগ পান।
দুর্ভাগ্যবশত, অধিকাংশ cliches এবং stereotypes হিসাবে, বাস্তব পরিস্থিতি জনপ্রিয় ধারণা থেকে ভিন্ন। সবাই সন্ধ্যা পান করে (অধিকাংশ মানুষ স্পেনে বিয়ার পান করে) এবং আপনি প্রায়ই অনেক বার এবং রেস্টুরেন্টে বাস্তব সাংগ্রি পাবেন না।
কেন? Sangria একটি মুষ্ট্যাঘাত হয়, এবং অন্যত্র punches মত, এটি সাধারণত একটি বড় গোষ্ঠী পরিবেশন জন্য সংরক্ষিত পানীয় - বা সস্তা নেশর স্বাদ ছদ্মবেশ জন্য। স্প্যানিয়ার্ডগুলি সাধারণত রেস্টুরেন্টে স্যাংগ্রিয়ারের আদেশ দেয় না, তাই আপনি কাফেগুলিতে চেষ্টা করবেন এমন সংস্করণগুলি পর্যটকদের জন্য মূলত তৈরি করা হয়।
ভাষা টিপ: পরিবর্তে sangria একটি tinto দে verano অর্ডার বিবেচনা করুন লাল ওয়াইন এবং লাম্বন ফ্যান্টর মিশ্রণ হল সন্নিহিত মত রিফ্রেশ এবং মিষ্টি, কিন্তু আরো অনেক বেশি প্রতীয়মান।
02 এর 11
জিন এবং টনিক
মারিও গিউটরেজ / গেটি ছবি জিন এবং টনিক স্পেনে উত্থিত হয়নি - কিন্তু এটি এখানে নিখুঁত ছিল। স্প্যানিয়ার্ডরা শুধুমাত্র নমনীয় জি ও টিকে পছন্দসই মিশ্র পানীয় হিসাবে গ্রহণ করেনি, তারা এটিকে ক্লোন করেছে এবং একটি সুপারচার্জ সংস্করণ তৈরি করেছে যা গর্ডন এবং শ্বেপপসের সাথে ফ্লোরটি মুছবে যা আপনি ব্যবহার করছেন। স্প্যানিশ তাদের G & Ts বড়, শক্তিশালী এবং ঠান্ডা একটি প্রিমিয়াম টনিক সঙ্গে পরিবেশন করা এবং, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি অত্যন্ত উদ্ভাবনী garnish (এখানে তারা এটি ঠিক কিভাবে এটি )।
ভাষা টিপ: জিনের জন্য স্প্যানিশ শব্দটি গিনেব্রা (জেনেভা সুইস শহরের মতোই, যেখানে জিনটি শেষ পর্যন্ত তার নাম পায়) এবং টনিককে টনিকা বলা হয়, তবে G & T কেবল একটি জিন-টনিক বলা হয় ।
11 এর 03
সিডার (সিডার)
ক্রিস্টোফ Boisvieux / Getty চিত্র স্পেনীয় সিডার স্পষ্টতই স্পেনের কম-পরিচিত পানীয়গুলির মধ্যে একটি, এবং এটা সত্য সাইডার ভক্তদের জন্য একটি চিকিত্সা। ইংল্যান্ড এবং উত্তর ইউরোপে তার মিষ্টি এবং ফিজি সমকক্ষের বিপরীতে, স্প্যানিশ-শৈলী সাইডারটি টিট, শুকনো এবং আপনার স্বাভাবিক পিন্ট বা কোপা ডি ভিনো এর একটি চমত্কার বিকল্প।
স্প্যানিশ সাইডার শুধুমাত্র আস্তুরিয়াস এবং বাস্ক দেশেই ব্যাপকভাবে উপলব্ধ, কিন্তু তার মৌলিকত্বটি এটি আরও বেশি মজা করে: পানীয়টি কাচের উপরে একটি পাদদেশ থেকে ঢেলে দেওয়া উচিত, অম্লতা হ্রাস করা এবং শোধন বজায় রাখা। আপনার অন্যান্য বিকল্প? ব্যারেল থেকে সোজা এটি পান
ভাষা টিপ: স্পেনের সিডারকে সিডরা বলা হয়
11 এর 04
শেরি (ভিনো ডি জেনেস)
Holger Leue / Getty চিত্রগুলি আন্দালুসিয়া এর বিখ্যাত সুদৃঢ় ওয়াইন নমুনা জন্য আপনার সেরা পণ? তার বাড়িতে বেস যাচ্ছে শেরী আন্দালুসিয়ায় জেরেজ শহর থেকে আসেন- আসলে, এটি শেরী নামেই পরিচিত, কারণ জেরিয়ের আরবী নামটি শেরীশ-এবং শহরটি ট্যাব্যাঙ্কস, ছোট বার যেখানে আপনি শেফার চশমা নমুনা করতে পারেন, আপনার বোতল পুনরায় ভরাতে পারেন তপাস, এবং এমনকি লাইভ ফ্ল্যামেনকো শো ধরুন।
ভাষা টিপ: স্পেন শেরী শব্দটি ব্যাপকভাবে বোঝা যায় না। পরিবর্তে, এটি Vino ডি Jerez (সহজভাবে অনুবাদ "Jerez থেকে ওয়াইন") কল।
11 এর 11
ভার্মাউথ
ড্যামিয়ান কোরিগ্রিন Vermouth ইতালীয় হতে পারে (অন্তত উপাদান, অন্তত) কিন্তু এটি স্পেন একটি দীর্ঘ ইতিহাস আছে, বিশেষ করে ক্যাটালোনিয়া এবং মাদ্রিদ মধ্যে স্থানীয়রা যখন আপনি এটি পান করার জন্য একটি নাম আছে: " লা হোরাহ ডেল vermut ," যা অপরিহার্য উপায়ে "vermouth বাজে" এবং শুধু লাঞ্চের আগেই আসে।
ভার্মুফল ফিরে আসার পিছনে রয়েছে , ক্লাসিক ওয়ার্মুয়ারিয়াসের সাথে পূর্ণবয়স্কতার সাথে বছরের পর বছর ধরে এবং সারা দেশ জুড়ে প্রচলিত বারগুলি ' ওয়ারমুট ক্যাসোও ' ( হোমমেড ওয়ারমাউথ )।
ভাষা টিপ: ওয়ার্মাউথের জন্য স্প্যানিশ শব্দ, ওয়ারমু টি, মূল জার্মান শব্দ ওয়ার্মুটের কাছাকাছি, যার অর্থ "কৃমি" - মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি।
11 এর 06
কফি (ক্যাফে)
অ্যালান কোপসন / গেটি চিত্রগুলি স্পেন কোন ব্রেকফাস্ট একটি কফি ছাড়া সম্পূর্ণ। স্পেন কফি অনেক উপায়ে সেবা করা হয়, কিন্তু আমেরিকানো তাদের মধ্যে একটি নয়। এস্প্রেসো পান করতে প্রস্তুত, কিনা দুধের সাথে একক বা মিশ্রিত।
ভাষা টিপ: কফি শুধুমাত্র স্পেনের জনপ্রিয় জনপ্রিয় পানীয় নয় এখানে স্প্যানিশ গরম পানীয় কিছু কী অনুবাদের হয়:
- ক্যাফে: কফি (এসপ্রেসো)
- ক্যাফে সহ কফি : দুধ দিয়ে কফি
- টি: চা
- কোলা কও - গরম চকোলেট বা কোকো (কোলা কও জনপ্রিয় ব্র্যান্ড নাম) Cacaolat সঙ্গে বিভ্রান্ত করা না, চকলেট দুধ পানীয় একটি ব্র্যান্ড প্রায় সবসময় ঠান্ডা পরিবেশিত (যদিও এটা আসলে খুব গরম, খুব)। এই বার্সেলোনা বাইরে খুব কমই পাওয়া যায়, কিন্তু যদি আপনি খুঁজে পেতে পারেন একটি চেষ্টা যোগ্য।
- চকোলেট: একটি পুরু গরম চকলেট, উপরের কোলা Cao- থেকে খুব ভিন্ন আপনি একটি চামচ ব্যবহার করতে চান হতে পারে!
11 এর 07
বিয়ার (সিভেরজা)
মরমেগনুম / গেটি ছবি বিয়ার, কোন প্রশ্ন ছাড়াই, স্পেনের যুবক ও বৃদ্ধের জন্য প্রধান মদ্যপ পানীয়। এবং যদিও নৈপুণ্য বিয়ার প্রবণতা স্পেন যেতে তার পথ তৈরি করেছে , স্প্যানিশ খুব বিয়ার যা তারা পান পান সম্পর্কে নিন্দা করা হয় না। সর্বাধিক বার শুধুমাত্র একটি বিয়ার টেপ-সাধারণত সান মিগুয়েল বা Cruzcampo পরিবেশন।
ভাষা টিপঃ বিয়ারটি স্পেনের বিভিন্ন আকারে পরিবেশন করা হয়; আপনি যা অর্ডার করছেন জানি:
- Caña: ছোট দ্রবণ, সাধারণত একটি ছোট ওয়াইন বা ব্র্যান্ডি কাচ আকার
- বোটেলিন: বিয়ারের একটি মিনি, ছয় আউন্স বোতল
- বোটেলা: একটি মান, বিয়ার 10-আউন্স বোতল
- Tubo: একটি লম্বা, পাতলা কাচ; বিয়ার প্রায় 10 ounces
- Jarra বা Tanque: বৃহত্তম অংশ, সাধারণত একটি পিন্ট
11 এর 8
Cava
ডিয়েগো লেজাম / গেটি ছবি ফরাসি শ্যাভেন্গান আছে, স্প্যানিশ কভা আছে, একটি স্পার্কিং ওয়াইন তার ফরাসি প্রতিপক্ষ হিসাবে সঠিক একই প্রক্রিয়া ব্যবহার করে তৈরি। আর ভালো? শ্যাম্পেনের মূল্যের একটি ভগ্নাংশে Cava রিচার্জ করেছে সর্বাধিক Cavas ক্যাটালোনিয়া মধ্যে তৈরি করা হয়
ভাষা টিপ: ইউরোপীয় ইউনিয়ন সুরক্ষা শ্যাভ্যাগনি লেবেল করা থেকে Cava নিষেধ, কিন্তু স্প্যানিয়ার্ড এখনও কথ্য ভাষায় বলিষ্ঠভাবে চম্পনা বা Xampany (ক্যাটালোনিয়া) মধ্যে পড়ুন।
11 এর 9
মদ
জয়-ইনিশিয়েটিভ / গেটি ইমেজ স্পেন প্রায় 2,000 বছরের জন্য ওয়াইন উত্পাদন করা হয়েছে, যার মানে আপনি সমস্ত মূল্য পয়েন্ট বিভিন্ন বোতল খুঁজে পাবেন। দুটি ওয়াইনের অঞ্চলের প্রস্থ : লা রিয়জা লাল দ্রাক্ষারস, বিশেষ করে টার্মপ্রানিলোসের জন্য বিখ্যাত, যখন রিবা ডেল ড্যুয়েরো দেশটির বিলাসিতা ভ্যান্টেজগুলির অনেক উৎপাদন করেন।
নোট: স্পেন প্রচুর পরিমাণে মদ তৈরি করে, কিন্তু এটি প্রচুর সস্তা ওয়াইন তৈরি করে। এটি স্প্যানিয়ার্ডের মতো গ্রহণযোগ্য করে তোলে এবং নরম পানীয়ের সাথে ভিনুকে মিশ্রিত করে।
ভাষা টিপ: কিছু দরকারী স্প্যানিশ অনুবাদ:
- ভিনো: ওয়াইন
- ভিনো ব্লানকো: সাদা ওয়াইন
- ভিন্না টিনো: লাল ওয়াইন
- ভিনো রোসেরা: রোস ওয়াইন
- তিন্তো দে উইরিন: রেড ওয়াইন ও লাম্বোনাড, যেমন দরিদ্র মানুষের সন্ধ্যা কিন্তু, সত্যি, ভাল!
- ক্যালিমোচো: কোকা কোলা সঙ্গে মিশ্রিত লাল ওয়াইন
11 এর 10
স্প্যানিশ পানীয়: চকলেট
ডিয়েগো লেজাম / গেটি ছবি স্প্যানিশ গরম চকলেট সুইস মিস মত আপনি কিছুই না আপনি বড় হয়েছি drank আসলে, মিষ্টি এতটা পুরু, এটি একটি পানির চেয়ে গ্যানশের মতোই বেশি। স্প্যানিশ মত কি এবং একটি মহান ব্রেকফাস্ট জন্য আচরণ আপনার churros ডঞ্চ - বা একটি দৃঢ় পোস্ট পোস্ট নাইট ক্লাবে নাটক।
ভাষা টিপ: স্প্যানিশ ভাষায়, কার্যতঃ প্রতি অক্ষরটি চকলেট শব্দে উচ্চারিত হয়; choh-coh-lah-Teh।
11 এর 11
স্প্যানিশ পানীয়: হরকাত্তা (অরকাত্তা)
বটিজে / গেটি ছবিগুলি দেখান হরকাত্তা ( ক্যাটালানে অরেকাটা ) ক্যাটালোনিয়া জুড়ে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং এটি ভ্যালেন্সিয়াতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। মিল্কি চালের মিশ্রণের পরিবর্তে আপনি ল্যাটিন আমেরিকায় পাবেন, স্প্যানিয়ার্ডরা এই ঠাণ্ডা এবং রিফ্রেশ করা পানীয়কে বাঘের বাদাম, পানি এবং চিনি দিয়ে দিয়ে থাকেন। আপনি বার এবং রাস্তায় রাস্তায় ঘুরে ঘুরে দেখবেন হোমডেন্ডার সময় গৃহকর্মী, দেরী-দুপুরের জলখাবার, যা লঞ্চ এবং স্পেনের কুখ্যাত দেরী ডিনারের মধ্যে ফাঁক জুড়ে দেয়। যদি আপনি বিশেষ করে পিকচার করা হয় , অর্ডারের fartons এর একটি tack , দীর্ঘ, মিষ্টি pastries পানীয় ডুব জন্য তৈরি।
ল্যাংজ টিপ: কর্ডোবাতে পানির একটি বাদাম সংস্করণ জনপ্রিয়। হরকাটা ডি অ্যালেন্ডস