Michelin তারকা / শিকাগো Bib Gourmands জন্য 2016 গাইড

বাড়ি - Cybo ইয়েলো পেজ ও ব্যবসা-প্রতিষ্ঠান অনুসন্ধান

২016 সালের শিকাগো মিলেলিন গাইড এর জন্য অনেক পরিবর্তন করা হয় নি, যা আনুষ্ঠানিকভাবে মঙ্গলবার, ২7 শে অক্টোবর রেস্টুরেন্টে আয়ের তালিকা ঘোষণা করেছে। উপকূলীয় মেইন দ্বারা অনুপ্রাণিত সমসাময়িক আমেরিকান রন্ধনপ্রণালীতে সাউথ লুপ ভিত্তিক আকাদিয়া , একটি অতিরিক্ত তারকা অর্জন করেছে এবং বছরের সবচেয়ে বড় হিট, প্যারাস্যুট , এটি ব্যবসার প্রথম বছরে তালিকাটি তৈরি করেছে। ডাসেকের (বোর্ড এন্ড বিয়ার) , একটি উচ্চ-সৃজনশীল এবং ডাউন-টু-আর্থ গ্যাস্ট্রোববলে পিল্জেন, এছাড়াও প্রথমবারের মত একটি তারকা জন্মে।

সবকিছুই একই।

এখানে তারকা প্রাপক আছে:

তিন তারকা

Alinea : আপনি কিভাবে একটি রেস্টুরেন্ট যে একটি জরিমানা জরিমানা ডাইনিং অভিজ্ঞতা অতিক্রম সেরা বর্ণনা করবেন? প্রতিভা থেকে ঈশ্বর মত, এলোনা এ দলের এটি সব শুনেছেন এবং বেশিরভাগ তাদের দক্ষতা কারণে মানবজাতির পরিচিত প্রতিটি প্রতিভাধর পুরস্কার আপ snapped হয়েছে শেফ গ্রান্ট Achatz এবং উদ্যোক্তা নিক কোকোনাস দ্বারা মালিকানাধীন, লিংকন পার্ক-ভিত্তিক রেস্টুরেন্টের থালাগুলি ডিজাইনের জন্য উৎসাহিত করার জন্য ডিজাইন ডিজাইন করা হয় যা তারা গ্রাস করছেন।

গ্রেস : সাবেক চার্লি ট্রোটার এবং গ্রান্ট Achatz ক্রিটিস ডাফি এই প্রগতিশীল আমেরিকান সঙ্গে নিজের নিজের মধ্যে আসা হয়েছে শিকাগো এর কেতাদুরস্ত পশ্চিম লুপ আশপাশ মধ্যে অবস্থিত ডাইনিং অভিজ্ঞতা। আজ ওষুধ এবং ঋতু গুরুত্বের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা, গ্রেস দুটি চটকানি মেনু দেয়: ফ্লোরা, যা সবজি উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে; এবং ফাউন, যা সীফুড এবং মাংস তুলে ধরে এটি তিনটি Michelin তারকা , একটি জেমস বিয়ার্ড পুরস্কার এবং অতিরিক্ত প্রশংসা অর্জন করেছে।

দুই স্টার

Acadia : দক্ষিণ লুপে অবস্থিত, আকাদিয়া হল হিলটন শিকাগো থেকে মাত্র পাঁচ মিনিটের ড্রাইভ। মালিক রায়ান ম্যাকক্যাকসি একটি শিল্পকলা অংশে এই অত্যন্ত সফল বুটিক-শৈলী eatery খোলার তার জায়গা সেট করার আগে দীর্ঘ একটি সম্পূর্ণ শেফ ছিল নিউইয়র্কের মরসুমে আকাদিয়া বিশেষজ্ঞ ম্যাকাওকে ম্যাকক্যাকসির স্টমিং মেথডের ওপর জোরালো জোর দিয়ে বলেছিলেন।

এর মানে, অবশ্যই, আপনি মেনুতে সীফুড একটি সুন্দর ভাগ পাবেন।

42 গ্রাম : কে এই ক্যালোরির একটি রেস্টুরেন্ট ডাউনটাউন এলাকার বাইরে পাওয়া যাবে? কিন্তু কিছু মহান নির্মাণ এবং মানুষ আসতে হবে - এমনকি এটি আপত্তার জন্য উত্তর উত্তর পার্শ্ব আশেপাশে যখন এটি। শেফ / মালিক জেক বিকেলহুপট একটি রেজুমে উত্সাহ দিয়েছেন যার মধ্যে দেরী চার্লি ট্রোটারের রেস্টুরেন্ট এবং শ্ওয়া দ্য আলোনা , এবং তাদের মেনু আনন্দিতভাবে তাদের রান্নাঘরে ব্যয় করার সময় প্রতিফলিত করে।

16 : 16 (16 তম তলায় এটির নামকরণ করা হয়) একটি সূক্ষ্ম ডাইনিং রেস্টুরেন্ট যা সাদা টেবিল ক্লোথ স্তর পরিষেবা এবং মূল্যের সাথে ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের সাথে মেলে।

এক স্টার

কোকিলজাতীয় পক্ষী

Boka

Dusek এর (বোর্ড এবং বিয়ার)

এল আইডিয়াস

এলিজাবেথ

এভারেস্ট

Goosefoot

লংম্যান ও ইগল

Naha

উত্তর পুকুর

প্যারাশুট

শোহয়া

সেপিয়া

Spiaggia

Topolobampo

Tru

মান খুঁজছেন যারা, এখনও ডাইনিং আউট যখন গুণমান দেখতে হবে 2016 শিকাগো মিলেলজেন গাইড এর বিবেক গুরম্যান্ড। যদিও বেশিরভাগ লোকেরা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সমস্ত সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ মিলেজেন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁগুলি খোঁজেন, তবে ডাইনিং প্রতিষ্ঠানগুলি বিবি গুরম্যান্ডসকে সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ মনে করে।

Michelin তারকা আপনি কোন রেজল্যুশন যে কোনো tryout জন্য একজন ব্যক্তির সঙ্গে যুদ্ধে প্রতিটি দিন বসবাস করেন? আপনার সময় এবং শক্তি অপচয় এবং একটি চমৎকার পশু - চিকিৎসক হাসপাতাল Chicago এর বাইরে এক জন্য সতর্ক আপনি যেখানেই থাকুন না কেন ভাবছি তাই ঠিক আগে ছিনতাই হয়েছে?

2016 এর জন্য, 10 জন নতুন সদস্য তালিকাতে যুক্ত হয়েছে (দেখুন *)। তারা বিভিন্ন আশেপাশের, রান্না এবং আরো প্রতিনিধিত্ব করে, কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল যে তারা সব খুব ভাল। নীচের শিকাগো বিবি Gourmands সমগ্র তালিকা দেখুন।

অ্যাংচি ক্র্যাব (দী) *	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
Arami	Bucktown এবং উইকার পার্ক
A10	চিনাতাউন ও দক্ষিণ
Au Cheval	ওয়েস্ট লুপ
Avec	ওয়েস্ট লুপ
Balena	লিঙ্কন পার্ক ও ওল্ড টাউন
বিএত্রিক্ষ	নদী উত্তর
bellyQ	ওয়েস্ট লুপ
বেল শ্যাক	Bucktown এবং উইকার পার্ক
বোহিমিয়ান হাউস *	নদী উত্তর
ক্যারেজ হাউস (শীঘ্রই CH Bar + প্রজন্ম হতে)	Bucktown এবং উইকার পার্ক
সিরেস টেবিল	ঠিকানা
চিলম বালাম	ঠিকানা
কাউন্টি বারব্যাক	প্লাজেন, ইউনিভার্সিটি ভিল অ্যান্ড ব্রিজপোর্ট
জিরা	Bucktown এবং উইকার পার্ক
ডসন (দ্য)	Bucktown এবং উইকার পার্ক
DeCOLORES	প্লাজেন, ইউনিভার্সিটি ভিল অ্যান্ড ব্রিজপোর্ট
ডোভের লুনচেইনেট *	Bucktown এবং উইকার পার্ক
ডক ইন (দী) *	প্লাজেন, ইউনিভার্সিটি ভিল অ্যান্ড ব্রিজপোর্ট
ফ্যাট চাল	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
ফ্রন্টেরা গ্রিল	নদী উত্তর
গিল্ট বার	নদী উত্তর
মেয়ে এবং ছাগল	ওয়েস্ট লুপ
সবুজ জেব্রা	Bucktown এবং উইকার পার্ক
জিটি মাছ ও Oyster	নদী উত্তর
হান 202	প্লাজেন, ইউনিভার্সিটি ভিল অ্যান্ড ব্রিজপোর্ট
ঔষধি	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
Hopleaf	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
জয়পুর	ওয়েস্ট লুপ
জ্যাম	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
জিন থাই	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
কাই জ্যান	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
লাও সজ চুয়ান	চিনাতাউন ও দক্ষিণ
Luella এর দক্ষিণ রান্না *	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
লুলা ক্যাফে	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
মন খাদ্য বার	Bucktown এবং উইকার পার্ক
ম্যডের লিকর বার	ওয়েস্ট লুপ
mfk। *	লিঙ্কন পার্ক ও ওল্ড টাউন
মিংহিন *	চিনাতাউন ও দক্ষিণ
মট সেন্ট	Bucktown এবং উইকার পার্ক
নানা	প্লাজেন, ইউনিভার্সিটি ভিল অ্যান্ড ব্রিজপোর্ট
পাবলিকান (দ্য)	ওয়েস্ট লুপ
দমকল ঘর	গোল্ড কোস্ট
বেগুনি পিগ (দী)	Streeterville
রিকার কার্ডো ট্র্যাটারোরিয়া	লিঙ্কন পার্ক ও ওল্ড টাউন
সাবরি নিহরি *	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
টর্ট slurping	নদী উত্তর
Smoque BBQ	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
সোল ডি মেক্সিকো	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
স্পাক্কা নেপোলি	অ্যান্ডারসনভিল, এডভোভেটর এবং আপটেনাউন
সুশি ডোককু	ওয়েস্ট লুপ
টেবিল, গার্সি এবং স্টিক	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার
টেক দ্রুত	ঠিকানা
দুই	Bucktown এবং উইকার পার্ক
শিরোনামহীন সপার ক্লাব	নদী উত্তর
লিমা মাধ্যমে *	ঠিকানা
কাঠ	ঠিকানা
Yusho *	হ্যাম্বোল্ট পার্ক ও লোগান স্কয়ার