09 এর 01
আটলান্টা এর হটেস্ট ramen রেস্টুরেন্ট
Zagat এর যদিও এটি 1900-এর দশকের গোড়ার দিকে থেকে গেছে, এই বছর আটলান্টাতে রমেনের একটি বড় ভরবেগ রয়েছে (2016)। শহর জুড়ে, রামেন রেস্টুরেন্ট বড়, বাষ্পীয় বাটি মধ্যে নুডলস এর oodles প্রস্তাব আপ springing হয়। এই শীতল আবহাওয়ার সঙ্গে, সময়জ্ঞান কোন ভাল হতে পারে? আটলান্টা রমেনের সাথে প্রেমের সম্পর্ক গভীরভাবে শহরটি (এম্পায়ার স্টেট সাউথ এবং মিলার ইউনিয়ন সহ) পপ আপ থেকে রান করা হয় যা বার্ষিক র্যামেন উৎসব যা দ্য গভিং কেবিনের সুবিধা প্রদান করে ।
যদি আপনি একটি বাটিও নড়াচড়া করেন নি, তবে তার সহজতম সময়ে, রামেন একটি জাপানি ব্রোথ ভিত্তিক স্যুপ (প্রায়ই শুয়োরের মাংস বা মাছ থেকে তৈরি) নুডলস, মাংস এবং / অথবা সবজি দিয়ে হয় যা সাধারণত সয়া সস বা ভুলভুজি দিয়ে স্পিক করা হয়। রামেন মূলত একটি স্যুপ বাটি একটি আলিঙ্গন এবং ঠান্ডা বা বৃষ্টির দিন বিশেষত সান্ত্বনা করা যাবে।
আটলান্টা শ্রেষ্ঠ ramen আপনি slurp পারেন এটি খুঁজে পড়া রাখুন!
02 এর 09
নেক্সটোর রামন
পরে
শেফ মিহোকো ওবুনাইয় ২010 সালে ফুড নেটওয়ার্ক এর "চিপ্ড" প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিলেন এবং সাউন্ডলেবলে তার রামেন পপ-আপের সাথে নিম্নলিখিতটি বৃদ্ধি করতে গিয়েছিলেন। এখন নেক্সটোতে, সুবিধামত বেল্টলাইনের পাশে অবস্থিত, আপনি তার অনন্য র্যামেন সৃষ্টিকে নিখুঁত করতে পারেন। রামেন একটি বাটি জন্য আপনি গরম আপ নিশ্চিত, মসলাযুক্ত বেকন miso ramen অর্ডার। ধোঁয়াটে, ফকির broth একটি বিট polarizing হতে পারে, কিন্তু charred বেগুন এবং পাকানো আদা এটি একটি অনন্য থালা তৈরি। অথবা, এটি নিরাপদভাবে খেলুন এবং তাদের ক্লাসিক টনকাতু র্যামেনের সাথে আঁকুন, যা সর্বদা একটি ভিউফটএলেস। বোতল, উমেশু (জাপানিজ লিক্যুয়র), লেবুর রস, ডিটার সাদা এবং ডিমের সাদা সঙ্গে মিশ্রিত একটি প্লেম সুর দিয়ে এটি ধোয়া। দুঃখিত, এখানে কোনও রিজার্ভেশন গ্রহণ করা হয় নি, কিন্তু খুব কমই একটি লাইন আছে এবং আপনি সবসময় অপেক্ষা করতে পারেন যখন আপনি দুই আরবান লিক্সে একটি ড্রিংক এর জন্য পরবর্তী দরজা যেতে পারেন।
09 এর 03
জিনিয়া রামন বার
জিনিয়া রামন বার
ক্যালিফোর্নিয়া থেকে সরাসরি, এই আন্তর্জাতিক শৃঙ্খলের প্রথম জর্জিয়া চত্বর 2016 সালে স্যান্ডি স্প্রিংস খোলা। Jinya মাংস, হাড়, এবং সবজি সঙ্গে 10 ঘন্টার জন্য এটি রান্না, তাদের স্বাদ মধ্যে গর্ব লাগে। পরিশোধ একটি অত্যন্ত মোটা তরমুজ হয়। লবন রসিকতা (বা ভ্যাম্পায়ার ফোব) চা চা চা রামনের বাটি পছন্দ করবে: শুকরের মাংস, ডিম, কাটা পেঁয়াজ, সবুজ পেঁয়াজ, মোটা নুডুলস এবং অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে রসুনের রস - প্রচুর রসুন। যদি আপনি এখনও ক্ষুধার্ত হন, তবে তারা বন এবং কারমেলাইজড ফুলকপি সহ একটি জ্যাপেনিস-শৈলীর তাসের একটি ছোট নির্বাচন প্রস্তাব করে। দ্রষ্টব্য: এই যৌথ অত্যন্ত জনপ্রিয় তাই অপেক্ষা করতে অপেক্ষা।
04 এর 09
ওয়াগায় রামেন
Wagaya
বেয়ার হাফের পাশে 14 তম রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে থাকা ওয়াগায়া রামেনের জন্য ওয়েস্টসাইডের গ্লাস স্পট। Wagaya জাপানি মধ্যে "আমাদের বাড়ি" এবং eatery প্রতিফলিত একটি আরামদায়ক, হোমি Vibe আছে মানে। এখানে তারা তিন ধরনের টনকাটাসু র্যামেন প্রদান করে: ক্লাসিক সাদা, মসলা লাল, এবং কালো তিল। যে কোনও বাটি আপনি নির্বাচন করুন আপনি এটি উপর একটি ডিম নিক্ষেপ আছে । যদি রামেন আপনার জন্য যথেষ্ট না হয় তবে তাদের কাছে সুশৃঙ্খল সুস্বাদু নির্বাচন রয়েছে - মসলাযুক্ত টুনা, কাবাব, জালপিনো এবং চুনযুক্ত টুনা এবং মসলাযুক্ত আওোলি (তারা আপনার টেবিলের টর্চ) দিয়ে শীর্ষে ড্যাশেলের ব্রাস রোলটি পান।
05 এর 09
টন টানা রামেন
Zagat এর টন টন
এক বছর ধরে দেরী হওয়ার পর, জুন ২013 সালে দীর্ঘদিন অপেক্ষা করা টন টন পোন্স সিটি মার্কেটে খোলা হয়। গাই ওয়াং এর বাচ্চা (আপনি তাকে মিসো ইজাকায়া ও লে ফ্যাট থেকে চিনতে পারেন), টন টানের বেশিরভাগের সাথে একটি প্রথাগত র্যামেন স্টল ভিবি আছে তার কম পাল্টা বরাবর আসনবিন্যাস আপনি এখানে অবিরাম ramen বিকল্প পাবেন না, মেনু চার ramen বিকল্প সঙ্গে সহজ এবং সহজবোধ্য হয়। যদিও চিন্তা করবেন না, প্রতিটি সুস্বাদু সুস্বাদু - কিন্তু আমরা বিশেষ করে পোকার পেট, কাঠ-কানের মাশরুম, মাখনের রসুনের মুরগি এবং অবশ্যই নরম বাটিযুক্ত ডিমের সাথে হকতা টানোটোসু ক্লাসিকের মতো। দ্রষ্টব্য: এই ramen বিশেষ করে মিষ্টি হয়, তাই মশলা প্রেমীদের তাদের বাটি একটি চিল বোম যোগ করতে চাইবে। পাশে আপনি gyoza, seaweed সালাদ, এবং চাল চাল জন্য বসন্ত করতে পারেন।
06 এর 09
গিনি ইজাকায়ার রামন
Zagat এর গিনি ইজাকায়া
শোয়েকা ইজাকায়া এর আইটিপি ছোট ভাই, এই নৈমিত্তিক স্পট র্যামেন এবং ছোট প্লেট প্রদান করে। দুপু টান টান রামেনের সুস্বাদু বাটিটার জন্য যান। মুরগির মাংসের গন্ধযুক্ত মুরগির মাংস, এবং মাটির শুকরের মাংস (টান টান) নুডলসের সাথে মিশে যায়। এছাড়াও বাঁশের অঙ্কুর, উষ্ণ ডিম এবং scallion স্বাদ কুঁড়ি আগ্রহী আগ্রহী। কুশিয়াকি মাংস skewers সঙ্গে একটি বিট জন্য carbs বন্ধ রাখা। মুরগির, স্কলপস এবং মরিচ আছে ... এবং মুরগির মাংস এবং হৃদয় আছে - একটি লাঠি উপর খাঁটি সম্পর্কে কথা বলুন!
09 এর 07
রাকুর রামন
Raku
আরেকটি ওয়েস্টসাইড র্যামেন জহর, রাকু তার যুক্তিসঙ্গত মূল্য এবং জর্জিয়া টেকের কাছে নিকটবর্তীতা সহ একটি কলেজের শিশু স্বপ্ন। ঘনিষ্ঠ ডাইনিং রুমে একটি আসন ক্যাপচার এবং বিশেষ করে রৌদ্রীয় শুয়োরের পেট পেট টুকরা সঙ্গে মসলাযুক্ত tonkatsu ramen আপ slurp। লাঞ্চ স্পেশাল মিস করবেন না। $ 6 জন্য আপনি মসলাযুক্ত tonkatsu ramen, একটি donburi বাটি (চাল এবং মাংস বাটি) বা bibimbap একটি বাটি পেতে পারেন। আপনি slurp ছাড়াও Snack খুঁজছেন যদি মাংস skewers এবং buns আছে।
09 এর 08
বোকা লুপোর রামন
এজেসি BoccaLupo
একটি রামেন roundup একটি ইতালিয়ান স্পট দেখতে বিস্মিত? হতে পারে না BoccaLupo তাদের অবিশ্বাস্যভাবে তাজা, সুস্বাদু পাস্তা জন্য পরিচিত - কোন মহান ramen একটি মূল উপাদান যদিও এটি প্রথাগত নয়, শেফ ব্রুস ল্যাগে প্রস্তাবিত একটি দক্ষিণ ডিশটি গ্রহণ করে, যা কলার সবুজ শাক, শুকরের মাংস, ডিম এবং স্কুইড কালি নুডলস দ্বারা আচ্ছাদিত হয়, সবগুলি চিকেন চিনাবাদামের সাথে শীর্ষস্থানে। আপনি প্রথম ঐন্দ্রজালিক slurp পরে ঐতিহ্য সম্পর্কে সব ভুলে যাবেন।
09 এর 09
Taiyo Ramen
Taiyo Ramen
পূর্বে মাকান নামে পরিচিত, ড্যানকাসুর স্প্যানডেক্সটি এশিয়ান-ফিউশন টপাস সরবরাহ করতে চেয়েছিল কিন্তু তাইও রামেনের মতই নিজেকে পুনর্নির্মাণ করেছে। সবাই কি তাই ভুলে গেছো তুমি তাদের দোষ দিচ্ছ? তাদের ramen বাটি মোটামুটি ক্লাসিক, কিন্তু কি তাদের বিশেষ করে তোলে স্থানীয় পণ্য, খাবার, এবং পণ্য ব্যবহার উপর জোর দেওয়া হয়। চিকেন শিও বাটি হল মুরগির মাংস, মুরগির মাংস, সবজি, ডিম এবং পেকনগুলির একটি সুস্বাদু সমন্বয় - এবং এটি স্থানীয়ভাবে তৈরি সুন্দর ব্রিনিয়াস সাগর লবণ ব্যবহার করে। তারা অন্য একটি জায়গায় বেশিরভাগ স্থানে দেখা যায় না এমন একটি বাট র্যামেন বাটিও আছে। এই বাটি একটি মুরগির মাথার মাংস আছে, এবং seared হাঁসের স্তন, XO সস, এবং সাদা মরিচ সঙ্গে লোড হয়। আপনার বাটি একটি অতিরিক্ত সামান্য কিছু যোগ করার জন্য একটি "সুস্বাদু বোমা" ভুলবেন না, বিকল্প miso রসুন, তাজা আজ এবং মশলা অন্তর্ভুক্ত