সান জুয়ান ক্যারিবিয়ান এর রন্ধনসম্পর্কীয় রাজধানী হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে, এবং ডাইনিং দৃশ্যের অসামান্য - কিন্তু এটি অবশ্যই পুয়ের্তো রিকান রন্ধনপ্রণালী নয়। প্রকৃতপক্ষে, তার বেশীরভাগ ভোজীগুলি বিশুদ্ধ কমেদা ক্রিওলা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ নয় । ফিউশন রন্ধনপ্রণালী অত্যন্ত জনপ্রিয়, যেমন আধুনিক বা "নুওয়াউ" পুয়ের্তো রিকো ভাড়া
সুতরাং সান জুয়ান যেখানে আপনি সত্য দ্বীপ রান্নার খুঁজে পেতে পারেন? কোথায় আপনি আপনার mofongo পেতে পারেন, asopao , এবং lechón ? এই তালিকার রেস্টুরেন্ট আপনি আচ্ছাদিত পেয়েছেন।
01 এর 07
লা ক্যাসিটা ব্লাকা
ফটো © জেইন দেয়েন সান জুয়ান কোন থাকার বিনয়ী, নৈমিত্তিক, এবং revered Casita Blanca একটি ট্রিপ ছাড়া সম্পন্ন হয়। সান জুয়ানতে অনেকে মনে করেন যে এটি পটারো রিকান খাবারের হৃদয় ও আত্মাকে প্রতিনিধিত্ব করে, একটি দেহাতিক সেটিংসে পরিবেশন করে যা লোকে কম এবং ব্যক্তিত্বের উচ্চতা। মেনু একটি chalkboard উপর লেখা হয়, রবিবার ব্রুন দ্বীপ স্বরাষ্ট্র রন্ধন উপর উপসর্গ করতে চায় যারা জন্য একটি অবশ্যই চেষ্টা করা হবে, এবং এখানে ট্যাক্সি যাত্রা মূল্য বেশী। যদি আপনি একটি 'Rican মত খাওয়া চান, আপনি এখানে শুরু করতে হবে।
02 এর 07
Platos
Platos অনেক প্রচার পাবেন না; এটি সাগর হোটেলে ছোট কপালের মধ্যে ছিঁড়ে ফেলেছে এবং বেশিরভাগ পর্যটকদের 'পেটানো পথ বন্ধ করে দিয়েছে। কিন্তু খাদ্য সত্য পুয়ের্তো Rican হয় প্রচলিত রোস্ট শুয়োরের জন্য চেষ্টা করা এবং সত্য mofongos (ক্রাইওল বা রসুন সস আপনার পছন্দ পরিবেশিত) থেকে স্থানীয় সীফুড (সি হিলো এন্টো বা ভাজা পুরো লাল snapper চেষ্টা করুন) এটি, আপনি কম ধোঁকাবাজী সঙ্গে দ্বীপ এর staples দিতে হবে এবং স্বাদ প্রচুর
07 এর 03
Raíces
দ্বীপের অভ্যন্তর থেকে সঙ্গীত বাঁচানোর জন্য রঙিন সজ্জা থেকে আধ্যাত্মিক রান্নার জন্য, রেইসিস পুয়ের্তো রিকান সংস্কৃতির একটি পূর্ণ নিমজ্জন। এমনকি নাম, যা "রুট" মানে, এটি সংজ্ঞায়িত করে। আপনি আপনার স্বাভাবিক সন্দেহভাজন (mofongos, asopao, frituras এবং অন্যান্য সুগন্ধি), প্রচুর পরিমাণে রাম-ভিত্তিক ককটেল, এবং আপনার মাংস শেষ করতে নরম মাটিতে কফি একটি শক্তিশালী কাপ পাবেন।
04 এর 07
লা ফোন্ডা এল জিবরিটো
রঙিন দেহাবয়ব ambiance, নীল-কলার comida criolla staples, এবং সস্তা দাম লা ফান্ডা এল Jibarito পুরাতন সান জুয়ান সোল রাস্তায় একটি জনপ্রিয় স্পট তৈরি করতে একত্রিত। কিন্তু এটি একটি স্ল্যাম ডunk নয় কিছু মানুষ কেবল খাদ্য পছন্দ করেন না, এবং আপনি এখানে কিছু হিট এবং মিস থাকতে পারে। মেনু সৃজনশীল না, এবং পরিষেবা ধীর হতে পারে, কিন্তু পুরানো শহরে, এটি জিবোরো , পর্বতারোহী অভ্যন্তর থেকে দেশের মানুষ একটি দীর্ঘমেয়াদী শ্রদ্ধা।
05 থেকে 07
লা প্লাসিটা
ক্যাগটো এজগো ইমেজ / ফ্লিকার / সিসি বাই 2.0 প্লাজা ডেল মারকাদো, বা লা প্লাসিটা, সান্তুরসের আশেপাশে বিশাল একটি প্লাজা। রাতের খাবারে রাতের খাবারের দিন এবং সপ্তাহান্তে জনপ্রিয় খাবারের বাজার, স্থানীয় ও পর্যটকদের জন্য এটি একটি বড় ড্র। এই অতি - নৈমিত্তিক স্পট সহজ পুয়ের্তো Rican ভাড়া ভজনা স্থানীয় ভোক্তাদের একটি ক্লাস্টার রয়েছে। এটি আঙ্গুলের খাবার এবং খাবারের বিস্তৃত বিশ্বের নমুনা করার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা যা দ্বীপের রন্ধনপ্রণালী যেমন বড় অংশ তৈরি করে। লা প্ল্যাকিটা ডস হারমানোস এবং ক্যাপিটল স্ট্রেইটসে অবস্থিত। আপনার বেস্ট বিট হল এখানে একটি ট্যাক্সি নিতে, সপ্তাহান্তে রাত্রি পার্কিং একটি দুঃস্বপ্ন হিসাবে
06 থেকে 07
Barrachina
Barrachina কিভাবে পীনা কোলাহার আত্মনির্ভর জন্মস্থান এই তালিকায় না হতে পারে? Barrachina এ অতিথিরা ফোর্টালেজা স্ট্রিট এর কেন্দ্রীয় অবস্থান, তার সুন্দর আঙ্গিনা, এবং এর সুস্বাদু ভাড়া। এই তালিকার অন্যান্য রেস্টুরেন্টের তুলনায় উচ্চ দামে আসে (যদিও ফোর্তালেজায় আপনি যে দাম পাবেন তা মূল্যবান), তবে সামগ্রিক অভিজ্ঞতাটি একটি ভালো এক।
বারট্রিনের ভ্রমণকারীদের জন্য শেষবারের মত শহরটির একটি অতিরিক্ত সুবিধা পুয়ের্তো রিকোর বাইরে একটি রাতের ফ্লাইটের সাথে শেষবারের মত: বিনামূল্যে মালপত্র সংগ্রহের পরিষেবা এটি প্রদান করে।
07 07 07
এসকাম্ব্রোন বিচ ক্লাব
Escambron এর জন্য দুটি জিনিস যাচ্ছে। এক জন্য, এটি পুয়ের্তো Rican ক্লাসিক একটি পূর্ণ মেনু আছে। অন্য জন্য, এটি সান জুয়ান মধ্যে কয়েক Puerto পুয়ের্টো রেস্টুরেন্ট এক যে সমুদ্র সৈকত ডান এখানে bacalaítos (কড ফ্রাইটার) জন্য এখানে আসা, carrucho (শঙ্কু) ককটেল, asopao এবং chuletas করতে পারেন ; সমুদ্র সৈকত এবং আটলান্টিক মহাসাগরের নিরবধি জলের জন্য থাকুন। Puerta দে Tierra মধ্যে অবস্থিত, এটি পুরানো সান জুয়ান থেকে একটি হস আপ, কিন্তু পর্যটন অঞ্চল থেকে একটি সহজ ক্যাব যাত্রা।