ফরাসিরা কেন এত পাতলা রহস্যের রহস্য উন্মোচন করছে?
ফরাসিরা সমৃদ্ধ খাবার এবং প্রচুর পরিমাণে মদ পান করে। তাই তারা এত পাতলা এবং উপযুক্ত কেন? শুধু ফরাসি বিরোধিতা গোপন কি?
এখানে কিছু তত্ত্ব কেন ফরাসি খাদ্য কাজ করে
খাদ্যের জন্য একটি সম্মান
প্রথম এবং সর্বাগ্রে, ফরাসি রাখা খাদ্য পবিত্র। এই অবিলম্বে ওজন বৃদ্ধি জন্য একটি রেসিপি মত শোনাচ্ছে, এটি না হয়। চিন্তা করুন. দুই মিনিটের ফ্ল্যাটে একটি বার্গারকে আহার করার পরিবর্তে, তারা তাদের খাবার উপভোগ করে।
তারা এটা সুস্বাদু। তাই ডিনার কি তিন ঘন্টা লাগে? ফরাসি ভোজ যে একটি আমেরিকান ধন্যবাদ একটি নিয়মিত ভিত্তিতে লজ্জা করা হবে। ফরাসি খাদ্যটি প্রকৃত শব্দ "খাদ্য।"
আমেরিকানরা ক্রমাগত খাদ্য, এখনো মার্কিন স্থূলতা হার আরোহণ রাখে যেহেতু আমেরিকানরা খাবারের চেয়ে বেশি ঘৃণা করতে শিখছে, তাই এটা দেখতে হয় যে এটি এমন কিছু উপভোগ করতে পারে যা কিছুটা ভোগান্তিতে করে অথবা এমন কিছু যা তারা সত্যিই ভালো না করে তাদের ভাল লাগে না। শুধু প্রত্যেক কামড় ভোগ মনে রাখবেন এবং এটি পার্থক্য বিশ্বের করতে হবে
এটি গ্রহণ করার পরিবর্তে ধীর গতির করুন!
আপনার খাদ্য উপভোগ করতে, আপনি এটি উপর ফোকাস এবং এটি জন্য সময় অনুমতি দিতে হবে। ফ্রান্সে, দ্রুত খাদ্য এবং গ্রহণ এখনও আদর্শ নয়। যদিও ফরাসিরা ধীরে ধীরে যোগদান করে (ফ্রেঞ্চে " একটি আম্পায়ার " বলা হয়), একটি সংস্কৃতি হিসাবে ফরাসিরা খাদ্যের জন্য সময় ও স্থান একপাশে রেখেছে। এটি একটি ক্যাফের বা বাড়িতে বাড়িতে খাওয়া খাদ্য আরো অনেক প্রথাগত হয়, ঘোড়া ক্ষণিকের।
আকার বিষয়ে
সবচেয়ে বড় পার্থক্য এক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রচুর পরিমাণে খাবার। ফরাসী খাবার খেতে পারেন যা কখনোই ওজন ঝুঁকিপূর্ণ খাদ্যের আওতায় পড়বে না, তবে তাদের অংশের আকার অনেক ছোট। তারা প্রতিটি কামড় সময় তাদের সময় নিতে, তাই তারা খুব কম খাওয়া পরে তারা সম্পূর্ণ হয় বুঝতে সক্ষম হয়।
বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাধারণত রেস্টুরেন্ট অংশ আকার astoundingly অপরিমেয় হয়।
ফরাসি টিভি বিক্রি
কিছু মতানৈক্য হতে পারে, কিন্তু ফরাসি টিভিটি মহান নয়। এটা খারাপ হতে পারে, নিশ্চিত হতে, কিন্তু এটি ইতিবাচক দিক আছে এবং ফরাসি খাদ্য রহস্য অবদান। আমেরিকাতে, অনেক পরিবার এবং অনেক দিন টিভি জুড়ে ঘুরপাক খাচ্ছে ফ্রান্সে, মানুষ পরিবর্তে বাজারে হাঁটা, এবং তারপর Baker। এটা বাইরে যেতে এত সহজ এবং শুধু পালঙ্ক উপর rotting এর পরিবর্তে কিছু আছে। এবং ফরাসি টিভি ডিনার নেই; তারা এমনকি খাবার পবিত্র ঘন্টা সময় টিভি আছে না।
ব্যায়াম যে (ahem) মজা
ফরাসি ভালবাসা ভালবাসা কনডমের Durex ব্র্যান্ডের একটি জরিপের মতে, ফরাসিরা আমেরিকানদের তুলনায় বার্ষিক যৌন মিলন করে। কত ক্যালোরি বার্ন এটি?
এটা সক্রিয় হতে সহজ
ফরাসি সামান্য জিনিস সম্পর্কে অলস হয় না। আপনি লিফট জন্য অপেক্ষা অপেক্ষা সিঁড়ি গ্রহণ ফরাসি মানুষ দেখতে আমেরিকানরা জীবন সহজ করতে যে সামান্য জিনিস কার্যকলাপ একটি বিশাল ঘাটতি পর্যন্ত যোগ করুন ফ্রেঞ্চ শহরগুলিও সেট আপ করা হয়েছে যাতে প্রতিটি জায়গায় হাঁটা সহজ হয়, যা অনেক ঐতিহাসিক কেন্দ্রে পথচারী।
আমেরিকাতে, উপমহাদেশগুলি স্ট্রিপ মল দিয়ে প্রবাহিত হয়, যার ফলে লোকেদের প্রতি স্টপেজে যাওয়ার জন্য বাধ্য হয়।
প্রকৃতপক্ষে, ফরাসিরা বিভিন্ন ধরনের দোকানে কেনাকাটা করে (সর্বোত্তম ব্যাগেটস জন্য একটি বেকার, মাংসের জন্য একটি কসাইের দোকান, মূলত একটি বাজার, এবং সম্ভবত ডেজার্টের জন্য একটি প্যাস্ট্রি শপ)। তারা বড় সুপারমার্কেট আছে (যেমন কারফুর), এবং তারা তাদের ড্রাইভ করতে, শহর থেকে প্রায়ই উপায়, কিন্তু তারা পাশাপাশি শহরে কেনাকাটা করা হবে, এবং প্রায়ই একটি দৈনিক ভিত্তিতে।
সতেজ হও!
ফরাসি খাবারে, তাজা উপাদানগুলি, স্থানীয়ভাবে উত্থিত দ্রব্য এবং গুণগত উপাদানগুলি হল আদর্শ। ফ্রান্সে এত প্রক্রিয়াজাত খাদ্য খাওয়ার জন্য এটি সাধারণত নয় এবং অনেক প্রক্রিয়াযুক্ত খাবারের একটি সক্রিয় অপছন্দ আছে।
ফ্রান্সের আমেরিকানকরণ
দুর্ভাগ্যবশত, এই দেশটির মানুষদের নিবিড়ভাবে পালন করে এমন ফরাসী খাদ্য ও সংস্কৃতিটি ধীরে ধীরে আমেরিকান সংস্কৃতির আক্রমণে পতিত হচ্ছে। স্টারবাক্স এবং ম্যাকডোনাল্ডগুলি অনেক বড় শহরগুলিতে রয়েছে, কিন্তু তারা প্রায়ই টাকাপয়সা দূরে থাকে।
সবচেয়ে বড় দুর্ভাগ্য
হিট শো, দ্য বিগ লসার , সম্ভবত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থূলতার সমস্যা সম্পর্কে আরো মনোযোগ প্রদান করেছে। যদিও এই অনুষ্ঠান ফরাসি ডায়েটটির একটিও উল্লেখ করেনি, তবে সবচেয়ে বড় ক্ষতির অংশীদারদের কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান শেখানো হয়েছিলঃ অংশ নিয়ন্ত্রণ তাদের দৈনন্দিন খাবারে তাজা উপাদান এবং কাজকর্ম।
ফরাসি রান্না ইউনেস্কোর মূল্যায়ন করেছে
এবং যদি আপনি ফ্রান্সে খাদ্যের গুরুত্ব সম্পর্কে সন্দেহ করেন, ইউনেস্কো ফরাসি গ্যাস্ট্রোনমিকে "ব্যক্তি ও গোষ্ঠীর জীবনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত উদযাপন করার লক্ষ্যে সামাজিক প্রথা তৈরি করেছে"। ইউনেস্কো ফ্রান্সে মাল্টি-কোর্স গ্যাস্ট্রোনমিকিক খাবার "বিশ্ব অযৌক্তিক ঐতিহ্য তালিকা" এর সংস্কৃতি এবং উপস্থাপনা নিয়ে রেখেছে যা মেক্সিকো ডে ডেড ফেস্টিভ্যালের দিন। এটি ফ্রান্সের 41 টি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইটগুলির সাথে যোগ দিয়েছে।
ফরাসি খাদ্য, রেস্তোরাঁ এবং রান্না সম্পর্কে আরও
ফ্রান্স মধ্যে খাদ্য এবং রেস্টুরেন্ট ইতিহাস
ফ্রান্সে রেস্টুরেন্ট রেষ্টুরেন্ট এবং সান্ধ্যভোজন
উপেক্ষা করা ফরাসি খাবারের অবহেলা
ফ্রান্সে কফি কীভাবে অর্ডার করবেন
ফ্রান্স মধ্যে শীর্ষ খাদ্য গন্তব্যস্থল
মেরি অ্যান ইভান্স দ্বারা সম্পাদিত