প্যারিসের বেশীরভাগ দর্শক পেস্ট-রঙযুক্ত, সূক্ষ্ম ক্ষুদ্র বিস্কুট যা খেতে খুব সুন্দর দেখাচ্ছে এবং বৃহত ট্রেতে সুদর্শনভাবে প্রদর্শন করে দোকানের জানালা জুড়ে এসেছিল। "ম্যাকরন" - ইতালীয় ম্যাককারোন থেকে "একসাথে টুকরো টুকরো করে" - উত্তর আমেরিকার ম্যাকরুনের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়, নারকেল দিয়ে সুগন্ধযুক্ত একটি ঘনিষ্ঠ কিন্তু অনেক ভারী চাচাতো ভাই।
পৃথিবীর বিখ্যাত ফরাসি জাতটি ডিম, সাদা, বাদাম, চিনি এবং ভ্যানিলা তৈরি করা দুটি ছোট, কাঁকড়া বিস্কুট দ্বারা গঠিত, অল্প পরিমাণে গ্যানাচে, বাটারকিরাম বা অন্য ভরাট সঙ্গে একত্রিত। সম্ভবত বিশ শতকের প্রথম দিকে প্যারিসে আবিষ্কৃত হয়েছে, ম্যাকোরনের এই রাজত্বের সংস্করণটি গারমেটস এবং প্যাস্ট্রি প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি প্রিয়। আপনি এখন প্যারিসে ম্যাকডোনাল্ডের রাউন্ড কেক কেও খুঁজে পেতে পারেন, তবে যদি আপনি (সঠিকভাবে) সেরা পাউডারদের কাছে মাথা নত করতে চান তবে আরও পড়ুন।
01 এর 04
Ladurée
Ladaree macarons সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত, বিশেষ করে ফ্রান্সের বাইরে। বিটসি ওয়েবার / ক্রিয়েটিভ কমন্স। তাদের unmistakeable প্যাস্টেল সবুজ বাক্সে এবং স্বাক্ষর গোলাপী রিবন দিয়ে, Ladurée তাদের প্যাকেজিং জন্য প্রায় হিসাবে বিখ্যাত করেছে যে বিপণন একটি অভ্যুত্থান অর্জন করেছে - সোফিয়া কপোলা তার ফিল্ম মেরি- Antoinette- এর সেট ডিজাইন জন্য তাদের রং দ্বারা অনুপ্রাণিত ছিল - হিসাবে তাদের জন্য অনেক প্রশংসিত ম্যাকারন। প্যাশের বিভিন্ন স্থানে পশুর শাঁস-ইলিসিয়ার একটি প্রধান বেকরি এবং টিয়ারূম রয়েছে।
সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য পড়ুন: 6 প্যারিস শ্রেষ্ঠ Tearooms মধ্যে
Ladurée সম্ভবত "creme দে লা creme" ম্যারাওন প্রস্তুতকারকদের প্যারিস এবং ভ্রমণকারীদের দ্বারা একরকম স্বীকৃত। তারা 186২ সালে বৃত্তাকার ছোট্ট পিষ্টকটির এই সর্বাধিক মূল্যবান সংস্করণটি আবিষ্কার করেছেন বলে দাবি করে, যখন বেকারের প্রতিষ্ঠাতা প্যারিসে রই রয়্যালের একটি দোকান খুলেছিলেন। জনপ্রিয় স্বাদে ভ্যানিলা, পিস্তাপ, লবণযুক্ত মটর কারমেল এবং ডার্ক চকোলেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, কিন্তু আপনার মধ্যে আরও সাহসিক টাস্কগুলির জন্য, কেন চকোলেট ইয়ুজু হিসাবে চূড়ান্ত ইয়ুজু হিসাবে চেষ্টা করবেন না, পশ্চিম ও পূর্বের প্লেটস (ইয়ুজু একটি ম্যান্ডারিন ফলের এশিয়ান বৈচিত্র) বিয়ে করছেন না।
02 এর 04
পিয়ের হার্মে
অসীম / ক্রিয়েটিভ কমন্স প্যারিসের প্যাথিসারিসে আরেকটি প্রধান হেভিওয়েট, পিয়ের হার্মে সারা বিশ্বে সর্বাধিক জীবন্ত পেস্ট্রি শেফ হিসাবে পালিত হয় এবং ম্যাকারনের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং স্বতন্ত্র সংগ্রহ লাদুরিকে তাদের অর্থের জন্য রান দেয়। হার্মির বেশিরভাগই ডিমের, বাদাম, এবং গ্যানচে সৃষ্টির জন্য প্যারিসের কাছাকাছি বেশ কয়েকটি দোকান রয়েছে, এবং বিশেষ করে তাদের সৃজনশীল এবং অপ্রত্যাশিত স্বাদগুলির জন্য পছন্দ করে। মাঠের চা, জলপাই তেল এবং ম্যান্ডারিন, লিকারিস এবং গোলাপ, বা এমনকি ফোয় গ্রাসের সাথে ম্যাকোরনকে কেন ব্যবহার করবেন না? হারমিরও তার চকোলেট ম্যাকারোনগুলির জন্য প্রশংসিত হয়, যা পেরু, ভেনেজুয়েলা এবং অন্যান্য অঞ্চলের বিশুদ্ধ-মূল, উচ্চ গ্রেড চকোলেট থেকে তৈরি। সমস্ত ইন্দ্রিয় জন্য একটি শুভ আনন্দ
04 এর 03
জিন-পল হেভিন
জিন-পল হেনভিন একটি চকোলেটকারী যিনি তার গুরমেট ম্যাকারনদের জন্য সুপরিচিত। জাঁ পল হেভিনের সৌজন্যে প্যারিসের সেরা চকোলেট তৈরির একজন , জিন-পল হেভিন তার নিজস্ব আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু ফ্লেভারগুলির সাথে সিটি কর্পোরেশনের প্রতিষ্ঠিত ম্যাক্রো-নির্মাতারা নিতে চেয়েছিলেন। ফ্রেঞ্চ ম্যাগাজিন ফিগারোর নাম হেইভিনের ম্যাকারোনস ২01২ এর সেরা, তার সাফল্যকে তুলে ধরে। তাঁর চকোলেটের জাতগুলি বিশেষ করে চকোলেটের সেরা মাত্রার সোর্সিংয়ের জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করে, তবে তিনি কিছু সৃষ্টিশীল এবং বিরক্তিকর স্বাদেও ডুমুর এবং আম-ধনিয়া সহ নানা ধরনের ফ্যাকাশে ছিটিয়ে দেন। আপনি হেভিনের উপরে পশুর উপর গুরমেট চা বা গরম চকোলেট দিয়ে একটি ম্যাকারন উপভোগ করতে পারেন। শীতকালে, এটি একটি পরিকল্পনা যা বীট করা কঠিন।
ঠিকানা (ফ্ল্যাগশিপ স্টোর এবং টিয়ারওুম): ২3 রউ স্টেন্টোরে, প্রথম আর্মর্ডিশমেন্ট ।ভ্রমণ পরামর্শ: জিন-পল হেভিন বুটিকটি মশেল ক্লুয়েজেল (201 তে, রউ সেন্ট-হনর) এবং চরম চকোলেট প্রস্তুতকারকদের নিকটবর্তী তার গুরমেট অ্যাড্রেসের জন্য পরিচিত একটি এলাকায় অবস্থিত, এবং মূল লাউডের দোকান, বেকারি থেকে দূরে নয় এবং টিয়ারুম 16, রুয়েল রয়ালে।)
04 এর 04
এই পছন্দ? তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো:
প্যাটার্ন ক্লোয়েজেল থেকে প্যারিসের একটি চকোলেট কনসার্টের দোকান। ফ্রাঙ্কস ডুরান্ড / গেটি ছবি হালকা শহর সুস্বাদু বেকড পণ্য এবং মিষ্টি কেনা সম্পর্কে আরও জানতে, প্যারিসের সেরা bakeries আমাদের গাইড তাকান। পরবর্তী, প্যারিসে শীর্ষ চকোলেট প্রস্তুতকারকদের আমাদের সংক্ষিপ্ত ভিডিও দেখুন, আপনি সব কিছু কোকো শহর শহরের মাস্টার কিছু একটি অভ্যন্তরীণ আভাস দিন। অবশেষে, উপহার এবং গৃহপালিত বিমানের জন্য বাড়িতে নিয়ে যাওয়া, প্যারিসে গুরমেট খাদ্যশিল্প এবং সুপারমার্কেটের জন্য আমাদের গাইডটি পড়ুন।