কানাকট প্লেস , দিল্লির সেন্ট্রাল বিজনেস জিলা, সম্প্রতি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জীবিত হয়ে উঠেছে। এই একবার বরং নমনীয় আশেপাশের শহর শহরের সেরা রেস্টুরেন্ট এবং বার কিছু বাড়িতে এখন। বেশিরভাগই বাইরের সার্কেল (কনটট সার্কাস নামেও পরিচিত) এ অবস্থিত। এটা স্পন্দনশীল এবং সামাজিক! আপনি কিছু রাস্তার খাদ্য স্যাম্পলিং আগ্রহী কিনা বা সূক্ষ্ম ডাইনিং পছন্দ করবে, এখানে কনট প্লেস কি খেতে বাছাই এর।
10 এর 10
উত্তর ভারতীয় রান্না: বেদ
বেদের স্পষ্টতই আপনার সাধারণ উত্তর ভারতীয় খাবারের যৌথ নয়। নিউ ইয়র্কের বাসিন্দা অলोक আগরওয়াল, ভারতীয় বংশোদ্ভূত নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক মাস্টার শেফ সুভির সারান এবং উজ্জ্বল ভারতীয় ফ্যাশন ডিজাইনার রোহিত বালের মধ্যে এটি একটি যৌক্তিক সহযোগিতা। রেস্টুরেন্ট এর exquisitely অসাধারণ অভ্যন্তরীণ একটি স্বতন্ত্র রাজকীয় অনুভূতি আছে। গভীর লাল ইট দেয়াল, মখমল পর্দা, চ্যান্ডেলাইয়ার এবং সর্বত্র মিরর চিন্তা করুন। সমসাময়িক twists সঙ্গে পরিবেশন অনেক পরিবেশন করা হয়। মেষশাবক লেগ ঘর স্প্যানিশিটি। আইটেম একটি নির্বাচন ছোট অংশ সঙ্গে একটি বিশেষ আচার অনুষ্ঠান আছে। একটি রোমান্টিক ডিনার চান? এটাই স্থান
10 এর 02
দক্ষিণ ভারতীয় রান্না: সারাভানা ভবন
তার সুস্বাদু এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যবান নিরামিষ দক্ষিণ ভারতীয় রান্না জন্য সুপরিচিত, এটি 1981 সালে চেন্নাইতে প্রতিষ্ঠিত হয়, কারণ এটি আন্তর্জাতিক রেস্টুরেন্টের একটি অত্যন্ত সফল শৃঙ্খল প্রসারিত হয়েছে। কানাকট প্লেস শাখা 2004 সালে চালু করা হয়েছিল। এটি অতি জনপ্রিয়, তাই আশা সপ্তাহান্তে বসে থাকার আগে অপেক্ষা করুন Dosas এখানে একটি বিশেষত্ব হয়। যদি আপনি ক্ষুধার্ত অনুভব করেন, তাহলে তামিলনাডু ক্লাসিক ক্লাসের চেষ্টা করুন । একটি দক্ষিণ ভারতীয় ফিল্টার কফি সঙ্গে এটি ধোয়া নিচে
10 এর 03
আধুনিক ভারতীয় খাবার: ফার্সি ক্যাফে
Quirky এখনও মার্জিত Farzi Cafe প্রচলিত ভারতীয় রান্না করা আনন্দের লক্ষ্য, এবং এটা এটি একটি দুর্দান্ত কাজ করছেন! রেস্টুরেন্ট ভারতীয় খাদ্য বিশেষজ্ঞ জিগস কালরা এবং তার উদ্যোক্তা পুত্র (যারা মারাত্মক সফল মাসালা গ্রন্থাগারের জন্যও দায়ী) দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়। ফারজি ক্যাফেতে মশাল গ্রন্থাগার হিসাবে ভারতীয় খাবারের একই পদ্ধতি রয়েছে, আণবিক রসায়ন যাইহোক, খাদ্যটি আরো পরীক্ষামূলক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, কারণ রেস্টুরেন্টটি একটি অল্প বয়স্ক ভিড়ের লক্ষ্য। এটি খাদ্যশস্যের জন্য একটি জনপ্রিয় গন্তব্য নয়। টেম্পুড়া ভাজা চিংড়ি, হাঁস সমজ, এবং এস্পারাগাস এবং পানির বাদামী কুমারের মতো খাবারের জন্য দেখুন। ব্যান্ড এবং ডিজে নিয়মিতভাবে সপ্তাহান্তে সেখানে সঞ্চালন, তাই আপনি দেরী পর্যন্ত পার্টি করতে পারেন। (উল্লেখ্য যে শিশুদের শুক্রবার এবং শনিবার রাতে রেস্টুরেন্টে অনুমতি দেওয়া হয় না)
10 এর 04
আঞ্চলিক ভারতীয় রান্না: মাদার ভারত
যদিও এটি কানট প্লেসে ডাইনিং দৃশ্যের একটি নতুন প্রবেশপথ, তবে মাদার ভারত এর উদ্ভাবনী নস্টালজিক সজ্জাটি আপনাকে সময়ের মধ্যে ফেরত পাঠাবে। এটি উপযুক্ত, কারণ রেস্টুরেন্ট একই নামের একটি 1957 বলিউড সিনেমা হিসাবে আছে। বিস্তৃত মেনু সারা দেশে 150 টির বেশি খাবারের অন্তর্ভুক্ত। এখানে কবিতা জনপ্রিয়। যাইহোক, অব্যাহতভাবে সাহসী হোন এবং কিছু কম পরিচিত স্পিরিটি ডিশগুলি যেমন নাগাল্যান্ড থেকে রাজা মিরচি , হিমালয় প্রদেশের মন্দি মুরগির চর্বি, অথবা উড়িষ্যা থেকে মটন (ছাগল) কারি দিয়ে মরিচানো গ্রিল নদী মাছের কিছু চেষ্টা করুন। সপ্তাহান্তে লাইভ সঙ্গীত আছে কিছু কাজ করা প্রয়োজন? রেস্টুরেন্টের ঊর্ধ্বভাগ অংশ সপ্তাহে একটি ডেডিকেটেড সমবায় স্থান।
05 এর 10
বিরিয়ানি: বিককগঞ্জে বিরিয়ানি
আপনি যদি হতাশায় ভুগেন হায়দরাবাদি বিরিয়ানী হন, বিকেকগঞ্জের বিরিয়ানিটি স্থান। এই সুগন্ধযুক্ত, অ নিরামিষ খাদ্যাভাস rice dishes রাজা হিসাবে গণ্য করা হয়। এটি একটি পাত্র মধ্যে বিশেষ মশলা মিশ্রিত সঙ্গে বেকসুর বীজ, চিনি থেকে তৈরি করা হয়। রেষ্টুরেন্টটি সব ধরনের সেবা প্রদান করে, মুতন থেকে চিংড়ি পর্যন্ত, কিন্তু মটনের সর্বাধিক famour। এছাড়াও নিরামিষ জন্য বিকল্প আছে। প্লাস, টিক্কা , কারি, এবং কিববিক্স বায়ানিয়ান সরবরাহ করতে। এই রেস্তোরাঁর কিংবদন্তী অবস্থা হল সপ্তাহের ছুটির দিনে টেবিলের জন্য অন্তত ২0 মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
10 থেকে 10
থলি: রাজধানী
থাইলি হিসাবে প্রচুর পরিশ্রম করা যায় না , তার বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে, যদি আপনি ক্ষুধার্ত হন রাজধানী এ, এই থালা একটি মন সঙ্গে 32 বিবিধ আইটেম boggling আসে! আরো কি, 72 বিভিন্ন মেনু আছে, যা ক্রমাগত ঘূর্ণিত হয়। থ্যালিসটি নিরামিষভোজী এবং প্রধানত গুজরাটি এবং রাজস্থানী রন্ধনপ্রণালীতে গঠিত। 1985 সালে গুজরাটের বারাডায় প্রথম রাজধানী রেস্তোরাটি খোলা ছিল, এবং এখন ভারত জুড়ে প্রায় 30 টির মতো স্থানগুলি রয়েছে।
10 এর 07
সীফুড এবং গোয়া রান্না: লেডি বেগা
কানট প্লেস, লেডি ব্যাগা এর একটি ফ্রককিস্ট রেস্টুরেন্টের মধ্যে ২017 সালের প্রথম দিকে খোলা এবং দিল্লীতে গৌতম বর্ষের পুনরাবৃত্তি। এটি নিজেই হিসাবে সংজ্ঞা "অংশ সৈকত ঝাঁকুনি, সম্পূর্ণ হিপ্পি"। দেয়ালের সম্মুখের দিকে দেখানো সিসকমপেসও রয়েছে। আপনি চমত্কার সজ্জা জন্য শুধু দেখতে চাইবেন! মেনুটি সুগঠিত Goan- শৈলী সীফুড, বার্গার, নাস্তা, এবং কিছু খুব সৃজনশীল ককটেল বৈশিষ্ট্য। শেফের বিশেষ রেসিপি Goan মাছের কারি, চিংড়ি কফি এবং উদ্ভিজ্জ কুরি চেষ্টা করুন লাইভ ব্যান্ড এবং সত্যিই সস্তা পানীয় (মাত্র 69 টাকা থেকে শুরু) জন্য বৃহস্পতিবার রাত্রে যান।
10 এর 10
ইউরোপীয় রান্না: স্মোক হাউস ডেলি
ভারতীয় খাদ্য থেকে বিরতি মত মনে? স্মোক হাউস ডেলি একটি উত্কৃষ্ট এবং চটকটে রেস্টুরেন্ট যা প্যানকেকস থেকে পাস্তা থেকে সবকিছু প্রদান করে। পেরি পেরি চিকেন, সিজার সালাদ, বা একটি টেন্ডারলাইন স্টেক চেষ্টা করুন। ফলের এবং ঔষধি ইনফ্রাস্ট মার্টিনস, অথবা কারুশিল্পী ককটেলগুলির সাথে এটির শীর্ষে। এর দেয়ালগুলি প্রাচীন কনাত প্লেস-এর দোকানগুলির ছবির সঙ্গে সুশোভিতভাবে সজ্জিত, সেইসাথে জন্তর মন্তর এবং আগ্রেসের কি বাওলি নামে স্থানীয় স্মৃতিসৌধ। সোমবার থেকে বৃহস্পতি পর্যন্ত 11 টা থেকে রাত 9 টা পর্যন্ত সুখী ঘন্টা। ব্রেকফাস্ট সব দিন পরিবেশিত হয়!
10 এর 09
রাস্তার খাদ্য: মাসলা ট্রিল
মাসলা ট্রিল এ, আপনি স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন না হওয়া সত্ত্বেও সারা ভারতে নিরামিষ রাস্তার খাবার নমুনা করতে পারেন। সম্মানিত খাদ্য সমালোচক এবং মাস্টার শেফ ওসামা জালালী দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, রেস্টুরেন্টের ব্যাপক মেনুটি চারটি ভাগে বিভক্ত করা হয়- পূর্ব, পশ্চিম, উত্তর ও দক্ষিণ ভারত। এর অভ্যন্তরটি সুন্দর এবং রঙিন, ছাদ থেকে ঝুলন্ত দেয়াল এবং ছাতা নেভিগেশন অটো রিক্সা সঙ্গে।
10 এর 10
চাও: চা বার
অক্সফোর্ড বুকস্টোরের মধ্যে অবস্থিত চা বারটি ভারতের চা খাওয়ার শ্রেষ্ঠ জায়গা । ধারণাটি ২000 সালে কলকাতায় শুরু হয়েছিল এবং চায়ের (চা) সারা দেশে একটি ট্রেন্ডসেটিং লাইফস্টাইল ড্রিংকসে পরিণত করার দায়িত্ব ছিল। মেনুতে 150 টিরও বেশি চাঁদের সঙ্গে, সর্ববৃহৎ ভারতীয় "কাটিয়া চৈ" থেকে বহিরাগত জাপানী জেনমাঈচাকে একটি রেইনভেনশন থেকে সবার জন্য কিছু আছে। শ্রীলঙ্কা, দক্ষিণ আফ্রিকা, থাইল্যান্ড, রাশিয়া, জাপান, চীন ও আরবের ফুলের চা, জৈবিক চা, ভেষজ ও আয়ুর্বেদিক চা, আহার চা, ভারতীয় চা অঞ্চলের একচেটিয়া চা, এবং সেরা সাংস্কৃতিক চা থেকে বেছে নিন। সম্ভাব্য প্রায় অসীম! গুরমেট নাটক এবং হালকা লঞ্চ পরিবেশিত হয়, গ্রাহকরা তাদের পানীয় পান করার সময় স্টোরের সংগ্রহ থেকে একটি বই পড়া এবং পড়তে স্বাগত জানায়।