সিঙ্গাপুর খাদ্য হটস্পট সারা বিশ্বের কাছ থেকে সস্তা খাওয়া পরিবেশন
সিঙ্গাপুররা তাদের খাদ্য অত্যন্ত গুরুত্ব সহকারে নিয়ে যায়। যদি আপনি আমাকে বিশ্বাস করেন না, তবে সিঙ্গাপুর হকার্স সেন্টারে যান (প্রায় সর্বত্রই এক) এবং নিজের জন্য স্বাদ আপনি পর্যটকদের কাজ কঠোর পরিশ্রমী, চীনা, ভারতীয়, মালে, "পশ্চিমা", এবং কিছু বিদেশী দক্ষিণপূর্ব এশিয়া খাদ্য পছন্দ সঙ্গে তাদের মুখ ভরাট সঙ্গে দেখতে পাবেন। (এখানে আরও তথ্য: দশটি খাবারের জন্য আপনাকে সিঙ্গাপুরে চেষ্টা করা উচিত ।)
বিভিন্ন এবং চমত্কার স্বাদ দ্বারা বোকা বোকা না, সিঙ্গাপুর হকার কেন্দ্রগুলিতে পরিবেশন করা খাবারগুলি স্বস্তিকর হিসাবে সস্তা। আপনি কম $ 3 জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী, প্রামাণিকভাবে এশিয়ান খাবার পেতে পারেন সিঙ্গাপুরের হাওকার কেন্দ্রের অভিজ্ঞতার জন্য, যখন আপনি শহরে থাকেন তখন এই জায়গাগুলি মিস করবেন না: আমরা যখন সিঙ্গাপুরে যখন চেষ্টা করছিলাম তখন আমরা দশটি হকার সেন্টার খুঁজছিলাম।
10 এর 10
ওল্ড এয়ারপোর্ট রোড হকার সেন্টার
কাতং অঞ্চলের এই জনসাধারণের হকার কেন্দ্রটি 1973 সাল থেকে স্থানীয় পছন্দসই হয়ে উঠেছে। একটি বৃহৎ কার্পপের ("সব ভাল হাওকার কেন্দ্রগুলিতে বিপুল সংখ্যক গাড়িচালক রয়েছে") একটি সিঙ্গাপুর খাদ্য সমালোচক এবং মকানসুত্র প্রতিষ্ঠাতা কেএফ সেতোও আমাদের আশ্বাস দেন ), হকার সরবরাহকারীর মধ্যে প্রায় 168 টি স্টল রয়েছে যা লেজ-লিডার্যালি সুস্বাদু চরে ক্যোওওও, স্যাটে, রোজাক, এবং স্যাটেই মী হুনের সেবা প্রদান করে থাকে।
বেশিরভাগ হকাররা এখানে অন্যত্র ব্যবসা করার জন্য ব্যবহৃত হতো, যতক্ষণ না সরকার 1970 সালের রাতে রাস্তা বন্ধ করে দেয়। হকারের কেন্দ্রগুলিতে যাওয়ার পথে তাদের কোন ক্ষতি হয় নি, এবং তাদের কয়েকজন তাদের পুরনো বিমানবন্দর রোডের মধ্যে তাদের অসাধারণ স্মৃতিচারণ করে। একটি সরকারি (জনসাধারণ) হকার কেন্দ্র হিসাবে, ওল্ড এয়ারপোর্ট রোডের ভাড়া অর্থের জন্য চমৎকার মান প্রদান করে: দ্বীপের সবচেয়ে সুস্বাদু ঐতিহ্যগত খাবারের একটি ভারী খাবার শুধুমাত্র আপনাকে SGD 5-7 (প্রায় $ 4 থেকে $ 5.50) সম্পর্কে ফেরত দেবে।
- ঠিকানা: 19 পুরাতন বিমানবন্দর রোড, সিঙ্গাপুর। Google মানচিত্রের পুরনো বিমানবন্দর রোড ফুড সেন্টার।
10 এর 02
বুখাত টিমাহ বাজার এবং হককার সেন্টার
দ্বিতীয় তলায় মাত্র 84 টি স্টল দিয়ে, বুখাত টিমাহ বাজার ও খাদ্য কেন্দ্রটি দ্বীপের ছোটখাটো হাওকার কেন্দ্রগুলির একটি হিসাবে গণনা করা উচিত। Clementi এর অবস্থান সিঙ্গাপুর এর প্রধান পর্যটক কর্ম থেকে দূরে এটি রাখে, কাছাকাছি - কাছাকাছি এমআরটি স্টেশন একটি ভাল 15 মিনিট হাঁটা দূরে হয়।
বুখিট টিমাহের বিখ্যাত স্টলটি একটি চক্রের অবস্থান করে, যদিও: আপনি লম্বা লাইনগুলি এবং কার্ল উইন্ডোতে আটকে থাকা প্রেস ক্লিপিংগুলির মধ্যে সেরাটি বলতে পারেন। এটির দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য, নিকটবর্তী মলের বুকিত টিমাহ প্লাজা এবং বুকিত টিমাহ কেনাকাটা কেন্দ্রে যান।
- ঠিকানা: 116 উচ্চ বুকিত টিমাহ রোড, সিঙ্গাপুর। Google Maps- এ Bukit Timah ফুড সেন্টার।
10 এর 03
তিয়ানগ বাহু ফুড মার্কেট এন্ড হককার সেন্টার
তিয়ানগ বাহু ফুড মার্কেট এবং হকার সেন্টারের জনসাধারণের বাসভবনটি ওয়েকারের বল থেকে পালাতে সক্ষম হয়েছে, অ্যাপার্টমেন্ট ব্লক 'মসৃণ, আর্ট মডার্ন আর্কিটেকচার দ্বারা কোন সন্দেহ নেই। ২004 সালে যখন এটি পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল, তখন সিঙ্গাপুর সরকার তিয়ানগ বাহারী মার্কেটের নকশাটি পার্শ্ববর্তী এস্টেটে রূপান্তরের সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
বাজারটি এখন তিন তলা বিশিষ্ট একটি কাঠামো যা প্রথম তলায় একটি ভেজা বাজার এবং তৃতীয় দিকে একটি পার্কিং লট রয়েছে- দ্বিতীয় মাঠের হাওকার কেন্দ্রটি কোনও সময় 83 টি হকার স্টল এবং 1400 ডিনের আসন রয়েছে। বাজারে ডাইনিংয়ের পর, তিয়ানগ বাহুর একটি ঘুরে বেড়ান যা নিদ্রালু, আশেপাশের আশেপাশে এবং তার হিপস্টার-বন্ধুত্বপূর্ণ দোকানগুলিতে যায়।
- ঠিকানা: 83 সেং পোহ রোড, সিঙ্গাপুর গুগল ম্যাপস এ টিয়নগঞ্জ বাহুর বাজার
10 এর 04
সিঙ্গাপুর খাদ্য ট্রিল, সিঙ্গাপুর ফ্লায়ার
সিঙ্গাপুর ফ্লায়ারের স্থল পর্যায়ে এই সময়ের-সজ্জা আল ফাস্সো "খাদ্য রাস্তার" সরকার স্থায়ী হাওকার কেন্দ্রগুলিতে যাত্রীবাহী রাস্তার বিক্রেতাদের বাধ্য করার আগে "ভালো পুরাতন দিন" স্মরণ করে - নকশা সংবেদনশীলতা রাস্তায় খাবারের ডাইনিং অভিজ্ঞতা পুনরায় তৈরি করতে ব্যথিত করে, নিচে কার্ট-আকৃতির হাওর স্টলগুলি (17 টির মধ্যে) এবং হলের যে একটি ব্যস্ত লেন (রাস্তার লাইন এবং একটি মেঝে একটি রাস্তা মত চেহারা আঁকা) emulates।
সিঙ্গাপুর খাদ্য ট্রিলিতে ব্যবসা শুরু করে হকারের দোকানগুলি, অন্যান্য বিখ্যাত জন হকার কেন্দ্রগুলি থেকে সমস্ত শিলাবৃষ্টি - তাদের নামগুলি তাদের হাওর কেন্দ্রের উত্স প্রকাশ করে, বেডোক, ওল্ড এয়ারপোর্ট রোড থেকে রাস্তায় খাদ্যশ্রমিক, এবং দ্বীপের বুদ্ধিমান শয়তান বিক্রি করে চিনাবাদাম বিক্রি করে। তেজ, এবং satay celup
- ঠিকানা: 30 রাফেলস এভিনিউ সিঙ্গাপুর গুগল ম্যাপস এ সিঙ্গাপুর ফ্লায়ার
05 এর 10
মাকানসুত্র গ্লুটোনস বে
মকানসাতরা গ্লুটোনস বেের হকারের তালিকাটি পুরানো হকারের নাম এবং আপ-উভয় পক্ষের প্রতিনিধিত্ব করার জন্য সাবধানে তৈরি করা হয়েছে: ডারনাররা মেসারিয়া উপসাগর উপকুলের দিকে তাকিয়ে ভাল এবং তারা হতাশাব্যঞ্জক হকারের অভিজ্ঞতার কাছাকাছি কিছু আশা করে, যা তারা কম অপেক্ষাকৃত কম সিঙ্গাপুরের কোণগুলি
আশ্চর্যজনক দৃষ্টিভঙ্গি একপাশে ( মারিনা বে স্যান্ডস বায়ুতে দৃশ্যমান হয়; আতশবাজরা মাঝে মাঝে রাতের আকাশে আলোকপাত করে), আপনি খাবারের জন্য আসেন: মকানসাস্রার খোলা বায়ু খাদ্যকর্মে 12 হকার স্টলগুলি কিফ সেটহ "একটি পুরানো শৈলী" খোলা-বাতাসের রাস্তার খাবারের দোকান [অভিজ্ঞতা] যে আমরা 60 এবং 70 এর মধ্যে ব্যবহার করতাম। " গেটস বে এর satay, গ্রিল স্কুইড, এবং বিস্ময়কর সুস্বাদু banana কায়া ডেজার্ট ভোগ যারা 500 অতিথিদের জন্য আদালতের আসন।
- ঠিকানা: 8 রাফেলস এভিনিউ, সিঙ্গাপুর গুগল ম্যাপস এ মকানসুত্র গ্লাতটস বে
10 থেকে 10
লাও পা শাহ ফেস্টিভাল মার্কেট
সিঙ্গাপুরের ব্যবসায়িক জেলার এই প্রিমিয়াম হকার কেন্দ্রটি 5,500 বর্গ মিটারের অভ্যন্তরস্থ জায়গা রয়েছে, যা মার্কেটের 200-প্লাস খাদ্য স্টল দ্বারা বিক্রি করা ভাড়া থেকে ২,000 ডিনের বেশি ভোজন করা যায়। পূর্বে একটি ভেজা বাজারে হাউজিং, 1894 সালের আগে জটিল ঢালাই-লোহার কাঠামো, স্কটল্যান্ড থেকে আমদানি করা সামগ্রী ব্যবহার করে ব্রিটিশ কর্তৃক নির্মিত। বাজারটি 1 9 73 সালে একটি হাওকার কেন্দ্র রূপান্তরিত হয়।
অন্ধকারের পরে, লাউ পা শাটের পাশে বুনট স্ট্রিটটি রাস্তার পাশে প্লাস্টিকের চেয়ারে বসানো একটি অপ্রতিরোধ্য ভিড়ের জন্য satay, মুরগির উইং এবং বারবিকিউড সিফিলের আঘাতে প্রায় ডজনটি বহিরঙ্গন স্টল তৈরি করে।
- ঠিকানা: 18 র্যাফেলস কয়, সিঙ্গাপুর গুগল ম্যাপস এ লৌ প্যাট্রা মার্কেট।
10 এর 07
ম্যাক্সওয়েল ফুড সেন্টার
এই hawker কেন্দ্র Chinatown দাঁড়িয়েছে, এক শত স্টল এর দুই সারি কিংবদন্তি অবস্থা অর্জন করেছেন যে খাবার পরিবেশন পরিবেশন। Tian Tian Chicken Rice (tiantianchickenrice.com) এখানে তার শুরু এবং এখনও তাদের বিখ্যাত টেন্ডার হেনানিজ মুরগীর চাল দৈনিক তাদের কাজ করে
অন্যান্য বিখ্যাত পছন্দগুলি হল ঝেন ঝেন পোরিরিজ, মারিনা সাউথ ডালিশ ফুডের চরিত্রের ক্যোওও, এবং (আপনার গাইডের প্রিয়) ঝং জিং ফু ঝো মাছের বল এবং তাদের পুরু, স্লারি, চিকন লোর মে নুডলস।
- ঠিকানা: 1 কাদায়ানউলুর স্ট্রিট, সিঙ্গাপুর গুগল ম্যাপসের ম্যাক্সওয়েল ফুড সেন্টার।
10 এর 10
নিউটন খাদ্য কেন্দ্র
নিউটনের খাদ্য কেন্দ্রটি তার জনপ্রিয়তা থেকে Orchard রোড পর্যন্ত জনপ্রিয়তা তুলে ধরে: পর্যটকরা নিউটনের পপিয়াহ, গাজর কেক, এবং বারবিকিউ সিচুংতে চূর্ণবিচূর্ণ করার জন্য তাদের অরচেড শপিং অ্যাডভেঞ্চার থেকে সহজেই এগিয়ে যেতে পারেন।
নিউটন এর 83 স্টল একটি বিস্তৃত খাদ্য পরিবেশন, কিন্তু স্থানীয় দৃশ্য satay এবং সীফুড নির্বাচন দ্বারা আধিপত্য (স্থানীয় মাতৃভাষা হিসাবে, "মারা মারা আবশ্যক")। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু হকারের সন্দেহজনক আচরণটি নিউটনকে ভ্রমণকারীদের মধ্যে একটি কালো চোখ দেওয়া হয়েছে: নতুনদেরকে তাদের বিশেষ হ্যাকার স্টলকে প্রচারের আগ্রাসী অভিযানের দ্বারা অভিযুক্ত করা হবে এবং কিছু হকাররা জোরপূর্বক পরিচিত হয়েছেন।
- ঠিকানা: 500 ক্লেমেনস এভিনিউ, সিঙ্গাপুর। Google মানচিত্রে নিউটন ফুড সেন্টার।
10 এর 09
ইস্ট কোস্ট ল্যাবুন ফুড সেন্টার
এই গাইড সেন্টারের সবচেয়ে নিকটতম খাদ্য কেন্দ্র, যেহেতু আমি একবার একটি কন্ডোতে বসবাস করতাম কয়েক মিনিট দূরে হাঁটছিলাম। সিঙ্গাপুরের দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলে অবস্থিত, ইস্ট কোস্ট ল্যাবুন ফুড সেন্টার সমুদ্রের ভেতরের দিকে একটি আশ্রয়স্থল পদ্ধতিতে গরম খাদ্য সরবরাহ করে 63 স্টল দেয়।
বাসিন্দারা চকোলেটের মতো কিছু সিঙ্গাপুরের খাবারের মতো সাজসজ্জা পালন করার পরে এখানে আসেন, শয়তান মৌমাছির হুন, ভেন্টন নুডল স্যুপ এবং ব্রিজেড ডুক চাল। টেবিলের অনেকগুলি খোলা বায়ুতে বসতে থাকে, যেহেতু তারা টোকা টাওয়ার সমুদ্র সৈকতে বাতাসের ভরাট পেতে সাহায্য করে। পূর্ব কোস্ট ল্যাবুন ফুড সেন্টার কিছুটা পথের বাইরে, শহরের কেন্দ্রে বিমানবন্দরের কাছাকাছি অবস্থিত - কিন্তু শ্রেষ্ঠ আল ফ্রেসকো হ্যাকার খাদ্য অভিজ্ঞতা জন্য, এটি ট্রিপ মূল্য এর।
- ঠিকানা: 1২২0 ইস্ট কোস্ট পার্কওয়ে, সিঙ্গাপুর। Google মানচিত্রে ইস্ট কোস্ট ল্যাবুন ফুড সেন্টার।
10 এর 10
সিয়োন রিভারসাইড ফুড সেন্টার
এমনকি একটি ছোট আকারের 32 টি হকার স্টল সহ, সিয়োন রিভারসাইড ফুড সেন্টারের বহির্মুখী খ্যাতি তার নিজের ছোট আকারের জন্য তৈরি করে: হকার সেন্টারের ব্রিজেড ডিক, প্রন নুডলস, এবং চর ক্যোওওও সবচেয়ে জাগ্রত হ্যাকার খাই থেকে রেভ রিভিউ অর্জন করে। Orchard রোড তার প্রক্সিমিটি ধন্যবাদ, আপনি দুপুরের খাবার জন্য এখানে congregating প্রচুর অফিসকর্মী পাবেন।
- ঠিকানা: 70 সিয়োন রোড, সিঙ্গাপুর। Google Maps- এ সিয়োন রিভারসাইড ফুড সেন্টার